在房间里煮醋真的能杀死病毒,预防感冒吗?
记者选定了一间教室,准备用实验来验证熏醋是否能减少室内的细菌数量。记者先将所有门窗关闭,使其成为一个相对封闭的环境,然后将细菌培养皿分散在教室的不同位置。在采集了房间内的原始细菌数量半小时后,记者开始对教室进行熏蒸。为了让实验结果更加准确,记者采集了醋煮沸冒泡后30分钟、1小时、1.5小时不同时间段的细菌,与室内原有细菌进行对比。
细菌培养48小时后,实验者开始计数相应时间点的菌落数。经过实验,熏蒸前,6个培养皿上有16个菌落。熏醋30分钟后,6个培养皿上有15个菌落,菌落数减少1个。然后实验者对培养皿计数1小时和1.5小时。醋熏1小时,6个培养皿上有16个菌落,醋熏1.5小时,6个培养皿达到18个菌落。此时,房间内的菌落数不但没有减少,反而比原来的菌落数增加了两个。可见,熏醋对室内细菌数量没有显著影响。不减少室内的细菌数量,对消除室内细菌没有作用。
天坛医院呼吸科主治医师裴告诉记者:“传统上,醋可以熏蒸杀菌,但人们认为它含有醋酸,确实有一定的杀菌作用,但其所需浓度比醋高。即使是食醋中醋酸含量最高的白醋,也达不到空气杀菌的效果。”
解决方法:熏醋不仅不能达到杀菌消毒的效果,还会对身体造成伤害。
除了细菌,还有一种病毒感染导致感冒。那么熏醋能杀死病毒吗?解放军总医院第一附属医院急诊科主任赵晓东说:“我们吃的醋浓度比较低,不能破坏病毒结构。同样,熏醋也不能杀死病毒。”熏醋不仅不能达到杀菌消毒的效果,还会对身体造成伤害。佩华英说:“醋的醋酸挥发使空气酸化后,会刺激人体呼吸道,导致人体呼吸道上皮分泌增加,特别是对一些慢性支气管炎、慢性阻塞性肺病、支气管哮喘患者。”所以专家提醒,熏醋对预防感冒没用。如果需要对房间进行消毒,最好请专业的消毒人员根据房间的大小进行消毒。不要擅自在家中使用消毒物品,以免危害人体健康。