有哪些厨余垃圾不属于湿垃圾？

厨余垃圾是湿垃圾，是指餐厨垃圾、剩饭剩菜、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药渣等易腐生物质生活垃圾。

湿垃圾是居民日常生活、食品加工、餐饮服务、单位配餐等活动中产生的垃圾，包括废弃的树叶、剩菜、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等。其主要来源是家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场等与食品加工相关的行业。

厨余垃圾含有极高的水分和有机物，容易腐烂产生恶臭。经过适当的处理和加工，可以转化为新的资源。有机质含量高的特点，使其经过严格处理后可用作肥料和饲料，还可产生沼气作燃料或发电。油的部分可以用来制备生物燃料。