中草药:小米的功效与作用

(“不要记录”)

用不同的名称，白亮素、枣米(陶弘景)、素谷(齐书)、小米(本草)、硬实小米(医学概论)、籼稻小米(纲目)、小米、寒性小米(植物名称考证)、黄米(。

来源是禾本科植物小米的籽粒。它的储存名是陈苏蜜。

植物形态学粟(尚书)

一年生草本，60 ~ 150厘米高。秆是直立和粗壮的。叶片披针形或线状披针形，长约25 ~ 60厘米，宽2 ~ 3厘米，尖端长，基部近圆形，底部裸露，顶部粗糙；叶鞘无毛，鞘口有毛；叶舌长1.5 ~ 5毫米，有纤毛。顶生圆锥花序呈穗状，通常下垂，长约20 ~ 30厘米，直径2 ~ 5厘米，穗轴密被细毛；小穗呈椭圆形，长约3毫米，基部有1 ~ 3根刚毛，刚毛通常为褐色或浅紫色，罕见绿色，约为小穗长的2 ~ 3倍；第一卵约1/3，3脉小穗；第二颖为椭圆形，与不育小花的外稃等长，具5 ~ 7脉；不育小花的外稃为椭圆形，可育小花的外稃为平凸椭圆形，长2.5毫米，叶脉3条，表面起皱，边缘卷起，被内稃覆盖。籽粒与第一外稃等长，卵圆形或球形，具细点皱纹，成熟时与其他小穗分开。夏秋开花。

在中国北方广泛栽培。

这种植物的发芽果实(小米芽)和加工种子(小米糖)也入药，每篇都有详细介绍。

梁在种植的植物上与粟相同。李时珍说:“一束是粟，大的是长毛的一束，细的是短毛的一束。”见文章《清凉米》、《黄白米》、《白凉米》。

去壳种子和去壳种子的干品分别含脂肪1.41，1.68%，总氮2.48%和2.79%，蛋白质氮2.41和2.72%，灰分3.15和1。也有人说种子含油3%；该油含不皂化物2.39%，固体脂肪酸15.05%，液体脂肪酸70.03%。蛋白质中有多种麦谷蛋白、醇溶蛋白和球蛋白。蛋白质中含有大量的谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。

此外，新鲜植物中含有β-丙氨酸和γ-丁酸，以及少量的β-胡萝卜素和叶黄素。茎含有瑞香素苷，有毒。

药理作用关于瑞香素的作用，见文章“瑞香”。其苷元具有抗菌作用，1: 10000能抑制金黄色葡萄球菌(耐青霉素菌株)，1: 5000能抑制葡萄球菌和大肠杆菌，1: 2000能抑制绿脓杆菌，但对枯草芽孢杆菌无作用。

性味甘、咸、凉。陈苏蜜:苦，冷。

(1)《别录》:“味咸，微寒，无毒。陈:它尝起来很苦。”

②本草:《陈苏米:性寒》

③纲要:“咸淡。”

④《本草纲目》:“甘咸，微寒。”

⑤陆川本草:“甘平。”

归经①《本草求真》:“专治肾、脾、胃。”

②本草纲目:“始于太阴少阴之经。”

功能:调理中焦，补肾，清热解毒。治脾胃虚热，恶心呕吐，消渴止泻。陈苏蜜:止痢解闷。

(1)《别录》:“滋肾气，除脾胃之热，益气。陈:它可以控制胃热，止渴和利尿

②陶弘景:“陈:做面粉特别没劲。”

③孟轲:《老粟:止痢》

(4)《本草》:“小米粉解百毒，水搅之；还治热引起的腹痛、鼻衄，开水冲服。"

⑤每日本草:“以和中焦、益气、止痢、治渴、利小便为佳。”

⑥滇南草药:“养阴，滋肾气，健脾胃，温中。治恶心，小儿肝虫，或霍乱吐泻，腹泻腹痛，水样泻。”

⑦《纲要》:“煮粥能益腹、补虚、开胃。”

内服用法用量:煎服，0.5 ~ 1；或者煮粥。外用:研粉，洒或煮汁。

应忌《每日本草》:“与杏仁同食，使人上吐下泻。”

方案一:治脾胃虚弱，消化不良，恶心，不能喝汤:小米半升，杵如粉，水与丸子如五子，煮至熟，少盐，空心，汁吞。(《医生的心镜》)

2治口渴口干:小米煮饭，好食物。(《医生的心镜》)

3治小儿赤丹不限:研玉米，用之。(《兵部手集》)

④汤火烧伤的治疗:将小米炒熟，倒水，清汁，煎至糖稠，勤敷。它可以减轻疼痛和疤痕。一面煎半条命，磨成粉，拌酒。(《崔氏简编》)

著名专家讨论①《本草补》:“粟，旧难改。”宜颜“说生者难融，熟者停滞，虫食分离。”所谓补肾，也是因为味道咸。"

②《纲要》:“小米味咸淡，寒气渗下，亦为肾之谷。肾病要吃，虚热止渴止泻，两者都是肾病，利小便，所以排肾也是邪。”它降胃火，所以脾胃之病宜吃。”“据洛天依《宝鉴》记载，粳米粥稀而无味，阳中之阴也弱，易小便。"韩伟的《易通》说，"当一个人生病，从未吃过任何药时，应教他做一种特殊味道的小米粥，这种粥会使他十天后失去味道，一个月后康复。这就是五谷治病的原理。"

提醒你:小米是从网上找来的中草药。使用前请遵医嘱。