挑中医还是挑中药？

根据《现代汉语词典》，选中药是指从中药材中挑选合格的中药材。中药的选择需要经过严格的筛选和鉴定，以保证药材的质量和纯度。这是中药制剂中非常重要的一步，直接关系到中药的疗效和安全性。中药的选择要根据药材的外观、气味、质地等特征来判断，同时也要参考相关的药典和药材的鉴别标准。所以选中医是一个需要专业知识和经验的工作。