猪肺,猪骨头,肉丸可以在一起煲汤吗

可以。猪肺性平味甘，猪骨性平味涩，肉丸（猪肉）性平味甘咸，三者配伍无明显就禁忌，可以一起煲汤，有补肾养血、滋阴润燥的效果。

猪肺归肺经，有补虚、止咳、止血的效果，适合肺虚咳嗽、久咳、咳血者食用；

猪骨有止渴，解毒，杀虫止痢的效果，适合消渴，肺结核，下痢，疮癣等人食用；

肉丸（猪肉）归脾、肾、胃经，能补肾养血，滋阴润燥，适合阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，营养不良者食用；

罗汉果猪肺汤

材料：罗汉果1/3个，猪肺1副，南北杏3克，白菜干100克，盐1茶匙，炒锅1只、汤锅1只。

做法：

将猪肺灌以清水，使整个肺膨胀，然后揸去肺内水分洗净；

将猪肺放日锅内猛火爆炒，使猪肺出水，炒至无水出为止；

汤锅中加水、南北杏、菜干、罗汉果，放入猪肺，煲足2个半小时；

出锅前加盐调味即可。

注：猪肺忌白花菜、饴糖同食，同食会腹痛、呕吐。