海藻茶?
一是降低血压。
海带等褐藻中含有褐藻酸,专家发现褐藻酸有明显的降压作用。海藻中的糖分不仅提供能量,而且其中所含的岩藻多糖是海藻特有的粘液成分,是陆生蔬菜中所没有的。褐藻糖胶具有肝素的活性,能防止动物红细胞的凝集反应,并能防止血液粘度增加。
血压升高。
二是预防中风、脑血栓、脑出血,降低其死亡率和致残率。
食用海藻会大大降低中风的发病率。海藻中含有一定量的亚油酸、亚麻酸等必需脂肪酸,其中很多是二十碳五烯酸。二十碳五烯酸是一种高度不饱和脂肪酸,可以防止血栓形成。从褐藻糖胶(淀粉)中提取的褐藻糖胶淀粉硫酸酯具有降低胆固醇、抑制脂质堆积和脑血管硬化的作用。
第三是保护心脏。
海藻除了含有对心血管系统有保护作用的多糖和脂肪酸外,还含有丰富的硒。德国科学家发现,硒缺乏是导致心血管疾病的原因之一。
第四是抗肿瘤。
经常吃紫菜的中老年人很少患癌症。日本科学家证实,日本近海的海带和褐藻具有抑制肿瘤的作用。日本女性乳腺癌发病率低与她们食用海藻的习惯有关。
五是治疗便秘。
海藻中含有较多的水溶性纤维素,对预防便秘有明显的作用,从而减少人体内有害物质的过度积累。
第六,美肤。
海藻含有丰富的营养成分,可以滋养皮肤,祛除痘印,滋润皮肤。