什么是总黄酮苷?有什么作用?

1.糖苷,又称糖缀合物或糖苷,是糖或糖衍生物(如糖醛酸)的半缩醛羟基与另一种非糖物质中的羟基通过缩醛键(糖苷键)脱水缩合形成的环状缩醛衍生物。水解后,可以生成糖类和非糖类化合物。非糖部分称为苷元(Ag1ycone),通常有酚类、蒽醌类、黄酮类等化合物。

2.总黄酮是指黄酮类化合物,是一大类天然产物,广泛存在于植物界,是许多中草药的有效成分。类黄酮和黄酮醇是自然界中最常见的,其他包括二氢黄质(醇)、异黄酮、双黄酮、黄烷醇、查尔酮、橙酮、花青素和新类黄酮。

3.功能:总黄酮具有较强的抗氧化和自由基清除作用。