羊骨头汤怎么做

2.枸杞、黑豆用清水浸泡，洗净，大枣去核洗净备用。

3.将大米用清水洗净，与羊骨、枸杞、黑豆、大枣一起放入砂锅中，加入适量清水。

大火煮好后转小火至粥将熟，再加入精盐和味精调味，盛出。

1，把羊骨头洗干净，最好用刀背去裂，炖的时候可以让骨髓更入味，在姜葱水里滚一下可以去腥。

2.川芎、黄芪用清水煮沸制成药汤备用。

3.将骨头放入锅中，加入天麻、人参、味精、鸡精、盐、胡椒粉，倒入适量川芎黄芪汤，盖上笼子，小火炖2小时左右。

羊骨头2根(最好是羊排)，生姜3片，海马2个，山茱萸3g，当归3g。

何首乌3g，菟丝子6g，枸杞6g，玉竹15g，料酒100ml，盐半勺。

实践入门

1.羊骨洗净，沸水(飞水)焯一下，洗净沥干；老姜洗净切片。

2.将所有药材放入锅中，加入羊骨、调料、姜片，加水不加料。

3.炖20分钟即可食用。

1，羊骨头先用冷水泡，把血都泡出来捞出来。

2.烧一壶热水，浇在羊骨头上，烫羊肉上的脏东西，重复两次(此时水蒸气满满的，让你感觉自己在羊肉馆)

3.准备洋葱和生姜

4、花椒大料桂皮，将羊骨头倒入高压锅

5.加入葱姜和调料，倒入两勺酱油和少许醋。

6.倒入一些料酒

7.倒点辣椒水(热水煮辣椒)，盖上锅盖，然后大火炖。

8.加点盐调味，撒点香菜。

1.羊腿切块，山药去皮切块，马蹄去皮，生姜去皮切块。

2.在锅里烧水。水开后放入羊腿，大火煮血，捞起待用。

3.取一份炖肉，加入羊腿、山药、枸杞子、桂圆、菱角、生姜，加盐、鸡粉、绍兴酒、胡椒粉，注入适量清水，加盖炖3小时左右。

1.羊腿洗净，切成小块，用开水浸泡1小时，去沫，放入锅中；

2.加入枸杞、黄酒、葱、姜、盐、味精，煮5分钟，小火炖30分钟即可食用。

1.羊腿洗净，刮干净，剁碎。

2.菱角去皮，洗净，切片。

3.生姜洗净切片。

4.锅内烧开开水，将羊腿、山药、枸杞子、龙眼肉、菱角肉、生姜放入锅内煮2.5小时以上。