人参是什么？人参的功能
1，人参是什么？
手参是老年人延年益寿滋补的滋补中药。是嘉之珍传下来的一种人参，各地都有少量栽培。栽植后的2000-2003年秋季，挖除直径仅1.5-2.5 cm的刺参块根，去茎、叶、须根。洗净后放入开水锅中煮至无白心，捞出后晾干。其性甘、微苦、性凉，有补肾填精、理气止痛之功效。人参是蒙藏药，民间也用，保健用的中药很少。
所以人参的效果是好的，可以帮助身体强壮，恢复精力。但事实上，在使用药物时，边肖提醒你可能会有一些问题。比如每个人的身体状况不一样，用药的时候可能会用不同的剂量。而且随着疾病的发展，不同的人会出现不同的问题，所以用药一定要在医生的指导下进行。
对人参的医学分析表明，它含有大量的矿物质和维生素，可以帮助人们增强大脑的记忆力，还可以帮助人们抵抗疲劳，还具有增强免疫力的作用。对一些抗衰老抗癌也很重要。大部分人会把人参晒干保存，而且质地很硬。
2、人参的作用
人参性微寒，不宜用于部分感冒患者和让病菌入侵者滋补身体，所以外感病患者不宜用人参滋补身体。但是对于睡眠不好的患者，效果还是不错的。下面介绍一种人参的食用疗法:人参汤可以作为饮品，每次只需5-10g，与鸡肉一起炖，加入牛奶，有助于促进睡眠。
另外需要介绍的是，人参还有一种类似的食物，那就是党参。同时需要注意的是，不适合和藜芦一起用，也不好。人参本身有很多作用，人们必须了解它，才知道如何应用到实践中去。平时可以帮助患者止咳平喘，调理气血，还可以帮助阳痿、尿频、慢性腹泻、跌打损伤等一些疾病有效调理。
3.人参怎么吃最有效。
第一，炖衣服
每日将2-5g的晒干人参切片，将人参切片放入瓷碗中，加入适量的水，密封碗口，放在锅内蒸架上，隔水蒸熟，再用小火煮20-30分钟。
先服人参汁，再吞服人参片，早餐前半小时服用，一服一冬。食量可根据个人体质和接受程度略有增减，最好遵医嘱服用。
虚脱之症，可用大剂量15~30克，用猛火速煎，水煮取浓汁，分次服用。
第二，蒸衣服
蒸法:将人参6-9g、水适量、冰糖放入瓷碗或人参缸中，加盖，文火炖透。先喝果汁，再吃渣滓。
第三，煮衣服
将一根白参打碎放入砂锅中，加水煮沸至白参变红，水变苦，再加入一勺蜂蜜搅拌，使两者的有效成分合二为一。
这种汤叫人参蜂蜜汤。每天早上喝一大杯，既有壮阳作用，又有治疗作用。
第四，包括服装
人参切片。如果服用红参，可以先用锅蒸，然后切片。一次取2-3片，放入口中融化。细细咀嚼，可以生津提神，还有很好的祛病延年的作用。这是最简单的方法。
把人参片直接放进嘴里，慢慢咀嚼，融化。上海人称之为生的。含有少量白参的药片可以强身健体，防御疾病，对口腔和咽喉疾病有很好的疗效。
总结:以上小编介绍了人参的禁忌以及正确的食用方法。希望大家不要盲目补充。以上小编提醒的禁忌一定要牢记。正确食用可以壮阳、治病、滋补。