天麻的保质期是多久？那是什么颜色？

1天麻的保质期是多久？对于鲜天麻来说，其水分含量较高，如果放在常温下，容易滋生细菌，容易变质。一般只能保存3-5天左右。建议用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室保存。

为了便于天麻的储存和运输，通常将天麻干燥制成干天麻，其中干天麻是一种中草药，在适当保存的条件下，可储存2-3年左右。具体存放时间与环境温湿度有很大关系。

2天麻干是什么颜色？它是黄白色到黄棕色。

一般情况下，天麻干品表面为黄白色至黄褐色，皱纹较深。一侧顶部有“鹦鹉嘴”，一侧顶部有“圆脐疤”。质地比较硬，不容易断。其横切面比较扁平，有角质，多为黄白色至浅棕色。

需要注意的是，市面上有一些白色的天麻。这种天麻可能是硫黄熏的。虽然有防虫防蛀的作用，但食用后会对人体健康产生不良影响，不建议购买。

3鲜天麻如何制作干天麻1、清洗:鲜天麻生长在土壤中，制作前需要清洗，去除表面的泥土等杂质，但不建议过度擦洗，以免损伤天麻。

2.煮:锅中放入适量的水，然后放入清洗干净的天麻煮至中央无白点，然后捞出，沥干水分，放凉。

3.烘干:将煮好的天麻放在阳光下晒干水分，定时翻面，水分干后存放在室内阴凉处。

4如何将干天麻存放在阴凉通风干燥的地方？

干天麻的水分含量很小，保质期比较长。一般来说，建议可以用袋子装起来，然后存放在室内阴凉通风干燥的地方，在适当的存放条件下可以存放2-3年左右。

具体存放时间也与环境温湿度密切相关。如果温度高，建议可以放冰箱保存。