中药煮沸后可以在冰箱里保存多久？

煮好的中药能在冰箱里保存多久，和中药的保存方法有一定的关系。一般情况下，汤剂在冰箱中的保存时间为3-7天。如果中药变质了，就不能继续喝了。

如果是医院熬制的中药，密封袋保存，一般可以保存较长时间，但不宜超过7天。如果你自己煎药，你不会把煎药放进密封的储存装置。

此时建议尽快食用，尽量避免药物在冰箱中存放超过3天。此外，建议夏季避免将煎剂存放在室温下，冬季存放在室温下不宜超过2天。如果汤药存放时间过长，可能会变质。

使用从冰箱中取出的中药时，建议用微波炉加热1分钟或水浴加热。如果密封的中药袋膨胀，或者中药口感不好，质地变浑浊，味道变酸甚至发霉，往往是因为中药变质了，不建议继续食用。

一种煎煮中药的方法

煎煮前将药物用冷水浸泡约65438±0小时，有利于药物有效成分的沉淀。煎药最好用砂锅或金属容器。加水后，用筷子上下翻动漂浮在水面上的药物，使中药完全浸入水中，水面应高出中药2-3厘米。

一般煎剂先用武火煮沸，再用文火煮沸。一般每剂要煎三次。第一次煎煮时间为煮沸后30分钟，第二次的沸水比第一次少。煎煮时间为煮沸后40分钟，第三次同第二次。分三次服用150-200ml药汁，每日饭后半小时服用。

还有一些药物需要特殊煎服:如龟板、鳖甲，要先煎一个小时，再与其他药物同煎。有一些药物是需要服用的，比如三七、西洋参。吞服或融化，如阿胶、鹿角胶、龟板胶。

将锅内煎好的药汁重新加热，将待溶化的胶药倒入药汁中，加热至溶化。也可以将2-3对中药放入锅中一起煎服，2-3天再服用。