冬虫夏草怎么服用？服用冬虫夏草的禁忌

冬虫夏草是一种珍贵的中草药，具有良好的滋补和抗癌作用。掌握疗效好的中草药的正确服用方法是很有必要的，但是生活中有些人不知道服用的禁忌症，难免会产生一些不适。那么，如何服用冬虫夏草呢？服用冬虫夏草有哪些禁忌？

1，冬虫夏草禁忌。

(1)泡水吸收率低。

首先，卫生无法保证，因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫和真菌孢子。吃这些东西会影响人体健康。只有通过先进的消毒技术，才能真正保证卫生。而且冬虫夏草不同于茶叶、西洋参、枸杞都是植物，而冬虫夏草属于昆虫、动物、真菌的混合物，很多有效物质属于大分子，很难溶解。

(2)浸泡后的药酒吸收率低。

用药酒浸泡，冬虫夏草用白酒或黄酒浸泡一段时间后饮用。冬虫夏草只有4%的有效成分溶于乙醇，泡在酒里太浪费了。

(3)炖汤吸收率低

炖汤，一般是冬虫夏草和老鸭一起用小火炖1-2小时。这是一种传统的吃法，但是有效成分仍然以大分子的形式存在，所以人体的吸收仍然达不到要求。

(4)磨粉吸收率不高。

现在还是有很多人喜欢把冬虫夏草磨成粉，然后用水冲服，这样也不卫生。但是物理粉碎并没有实质性的改变冬虫夏草的物质结构，所以吸收效果并不好。

(5)汤剂吸收率一般。

水煎就是将中药煎煮40分钟-1小时，冬虫夏草中的有效成分就会渗透进去。但处方中还有其他中药，其有效成分容易被残渣吸收，人体吸收量很小。

2.冬虫夏草怎么吃

材料:冬虫夏草1两，田鸡4两，水14杯，大米1杯，盐少许，鸡粉少许。

练习:

1.鸡肉洗净，切成小块备用。

2.取一个深锅，加入14杯水和洗净的冬虫夏草煮30分钟，直到剩下12杯水。

3.取出冬虫夏草后，加入洗净的大米继续煮50分钟，然后加入田鸡用1的方法煮10分钟，加入调味料。