阿胶怎么吃

1、阿胶糖溶液:取6-10g阿胶块，捣碎，放入碗中，加开水至半碗。阿胶很难溶解，必须用筷子反复搅拌，直至融化，再加入白糖(冰糖或红糖)或蜂蜜。搅拌均匀后服用。

2.阿胶粥:用大米或小米100g、粉碎的阿胶15g、冰糖50g煮粥。加入阿胶前，先用开水溶解，然后加入粥中，搅拌均匀，滚。不要真的把阿胶块放进粥里，容易糊锅底。

3.阿胶梨蜂蜜汤:取1-2个梨，切成小块，加水煮沸，再加入12克阿胶块，用筷子反复搅拌使其溶解，加入白糖或冰糖、蜂蜜各50克。喝汤吃梨。

4.阿胶汤(速溶阿胶):取阿胶250g，捣碎，加入黄酒250ml浸泡1-2天，加入冰糖250g，水200g，蒸1-2小时，加入黑芝麻、核桃仁(黑芝麻炒香，核桃仁碎成豆粒)，搅拌均匀。每天早晚服用1勺。服用时，将1勺阿胶汤放入碗中，加入开水。吃了喝了，味道又香又甜。

5.阿胶鸡蛋汤:取阿胶块5-10g，放入1碗开水中溶化，鸡蛋拌匀，加入阿胶液煮至蛋液，加入蜂蜜调味。每天早上服用1次。

6.阿胶黄酒:将250g阿胶和30ml黄酒放入锅中，盖水蒸约2-3小时，待全部溶解后取出。65438+每天0-2次，每次2勺。

7.芝麻核桃糊:取阿胶150g，捣碎，用黄酒350ml浸泡1周。当阿胶呈海绵状时，加水炖煮，加入适量黑芝麻和核桃仁，加入250克冰糖，蒸65438±0h，不断搅拌，冷却，得果冻。每天早晚1-2勺温开水送服。

8.人参龙眼膏:150g阿胶和350ml黄酒浸泡至海绵状，加水微炖，加入适量人参汤或人参粉，与龙眼肉混合，冰糖蒸1小时。凉成果冻，早晚各服1-2勺。

9.蜂蜜鸡蛋膏:取阿胶、蜂蜜、鸡蛋一起，适量炖阿胶，加鸡蛋1，蜂蜜1勺，空腹服用，每日1次。