中药怎么煎

1.容器:最好用砂锅、砂锅或搪瓷锅。铝锅差,忌用铁。

2.浸泡:煎药前将药物用冷水浸泡20-30分钟,水量超过药面五分钟至一寸(约两指)。

3.煮服:除特别说明外,一般煎药方法是先用武火煮沸,再用文火煎熬20分钟,倒出药液后再用热水煮沸,至煮沸后15分钟,煎药过程必须不断搅拌。将药液混合两次,约50-200ml,早餐前服用一次,晚餐后服用一次。

注意事项:

(1)清热解表药煎煮时间宜短;如果质地坚实,酌情煎5-10分钟。

(2)如果标有“先炒”,先煮10-15分钟;“后下”,5-10分钟前炸;被“炸”的需要用布袋包起来一起炸;那些“融化”的,要溶解在汤里;那些“服用”的人会在汤里服用。