茭白的形态特征

一年生草本植物，长0.3 ~ 2米，全株具密被长柔毛星状毛。叶互生，圆形，心形，直径7 ~ 18厘米，先端锐尖，边缘粗锯齿，叶脉掌状，叶柄长。花单生于叶腋，花萼5裂和绿色；花瓣5，黄色，暖，顶部平凹，基部与雄蕊管合生；雄蕊众多，花丝基部连成筒状；心皮15~20，排列成扁圆形，顶端突出如芒。果实半球形，形似磨盘，密被星状毛，成熟时形成分果。种子是黑色的。花期7月~ 65438+10月，果期10 ~ 165438+10月。

根、根茎和叶特征

根

直根系，水肥充足时主根深侧根发达，地下水位高时主根和侧根短而浅。阻止

直立，高达3-4m，被短而嫩的毛覆盖，茎呈蓝色、红色、紫色，分枝多集中在上部。

叶子

展开的子叶是心形的。真叶大，互生，心形，先端尖，叶缘有精挑细选的锯齿，叶柄长，全叶浓密蓬松，下部叶发黄，生长后期枯萎。

花、果实和种子的特性

花

生于花轴上，顶端有长腋生叶，有花柄，每朵花有5个花萼和花瓣，呈钟形，花冠为桔黄色。雌蕊多分枝，雌蕊子房有10多个细胞，每个细胞有3个胚株。木槿是自花授粉作物，自然杂交率很低。

水果

开花后20-30天，蒴果成熟，半磨盘状，密被短毛，成熟时黄褐色，不完全开裂，仅部分散生种子。

种子

肾形，黑色或浅灰色，有细小的短毛。千粒重10-17g，种子含油量16-19%。