猪蹄刘同的炖煮方法

1.猪蹄1只配通草(中药)3克。曹彤猪蹄汤是产妇缺乳时常用的偏方，以达到催乳的效果。其实，通草的丰胸食积功效在促进胸部发育方面也可以发挥作用，用甘草艾灸还可以补中焦，补脾胃。

2.材料:猪蹄一只，通草(中药)3克，枸杞5个。

辅料:姜3片，葱2根。

3.所有食材都清洗干净。剁猪蹄。将葱切成段。锅里放入冷水，加入猪蹄。把锅放在火上焯一下。煮沸后焯水约3分钟。取出猪蹄，洗去浮沫。拿着砂锅。将主料、配料、调料全部放入锅中，放入冷水，大火。大火烧开后，转小火炖一小时。少加一点盐。

4.注意事项:不要吃生冷干燥的产品。适用于产后乳汁稀少，颜色不清者。

5.猪蹄中的胶原蛋白在烹饪过程中可转化为明胶，与大量水分结合，从而有效改善机体的生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早出现皱纹，延缓皮肤衰老。

6.猪蹄对经常四肢乏力、腿抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克、缺血性脑病患者有一定的辅助作用，还有助于青少年生长发育，减缓中老年女性骨质疏松的速度；

以上是对曹炖猪蹄的简单介绍。很多时候，我们都想更好的改善自己的生活习惯，但是在生活和工作的压力下不得不加班或者在饮食上无法做到完美。所以这个时候要摆正心态，休息的时候不要过多考虑工作问题。