萧龙友的长寿之道

著名中医萧龙友是中国“四大名医”之一,以善治霍乱而闻名。1960年去世,享年91。他的生活和饮食很有规律。

龙游老人是四川三台人。他的食物早年辛辣,晚年逐渐减少。然而,当他在外面吃饭时,他仍然习惯于在“川菜”餐馆吃饭。他对食物没有偏好。早餐总是牛奶和甜蛋糕。晚餐以米饭为主,蔬菜为素,荤菜辅以少量肉类和大量蔬菜。他饮食清淡,蔬菜多,肉类少,不太爱吃鱼虾之类的海鲜。

他喜欢葡萄酒,但从不过量。他一年喝三季(春夏秋)自酿的果酒。这是一种不同种类、不同口味的酒,分别用佛手、葡萄、橙子、苹果等水果浸泡而成。冬天龙游先生喝一小杯补酒。这是用人参、鹿茸等名贵中药浸泡的白酒。“燕窝汤”、“蒸耳汤”等食物是王先生晚年常用的补品,但绝不排斥。