阿胶那么硬,根本破不了。只能整体放入黄酒中,泡一个星期还是不会化。你有什么好主意吗?

阿胶需要融化,就是用小火煮,边煮边搅拌,不要让它沸腾。在它完全融化后,随你所愿。

融:中药入汤的方法之一。将牙龈类药物溶于水或煎出的药液中,然后倒入煎出的药液中,口服。融化可以防止胶水类药物粘在其他药物或易拉罐上,避免灼伤。如阿胶、龟板胶等。