介绍所有细菌的萌芽和细菌的故事
黄曲霉(黄曲霉)
代表日本的菌类。擅长糖化淀粉，用于酿酒、味噌和酱油。我经常站在泽木-皮尔的Uemon智宝的肩膀上，激励他或者吐槽。
乳酸乳球菌
乳酸菌
加工牛奶时使用，会在酸奶和奶酪中发现。乳酸发酵的始作俑者感觉像是一支攻击队。
短乳杆菌
乳酸菌
泡菜、泡菜等与发酵有关的植物乳酸菌。不管是做泡菜还是看孩子，都交给brevis吧。
植物乳杆菌
乳酸菌
由蔬菜和谷物制成的发酵食品是一种寄生在植物上的乳酸菌。每1 g泡菜中可能有1亿个植物乳杆菌。植物乳酸菌。
乳酸菌酸奶
乳酸菌
头顶的丁柱，满满的“ござる”* 1，日本酸奶常用。但是千万不要说“ナリよ”。
* 1【ござるる】敬语/古语也用。
枯草芽孢杆菌
枯草芽孢杆菌。
我们很强大，自己不会放弃给其他细菌。我喜欢淀粉食物和鱼。一种土壤细菌。
两岐双岐杆菌
一种双歧杆菌。
对很多人都有好处。喝酸奶后，他们产生维生素B6和叶酸，这将使皮肤活跃。
粪肠球菌
乳酸菌
驻留在健康人的肠道里。它通常存在于腌制品中。最近它的效用被注意到了，所以也变得引人注目。
etunicatum球
一种VA菌根。
VA代表类似根的形状，种类繁多，与地球上十分之八的植物共存。
野油菜黄单胞菌
土壤细菌。
它将被用于高尔夫球场草坪修剪的除草剂中。出现在农大土地上的实习林。
一株戊糖片球菌
乳酸菌
每1克有8亿个泡菜。积极腌制蔬菜。耐盐性强，能做出独特的风味。植物乳酸菌。
软腐病病原——胡萝卜软腐欧文氏菌
软腐真菌
素食者也喜欢水果。会从植物的伤口侵入，使植物的根或茎腐烂，患软腐病。土壤细菌。
干酪乳杆菌
乳酸菌
它具有激活人体内killerT细胞的能力。某乳酸菌饮料广告中熟悉的“干酪乳杆菌菌株”是同一种细菌。
嗜酸乳杆菌
乳酸菌
有益细菌的常驻肠道代表。减少有害细菌对你的健康有益。
长双歧杆菌
乳酸菌
据说有调理肠道的功效，驻留在健康人的肠道内。牛奶也可以发酵制成乳酸饮料。
纳豆芽孢杆菌
纳豆菌。
众所周知，是细菌把大豆变成了纳豆。无论是在冰点以下，还是在沸腾的汤中，都充满了活力。
苏云金芽孢杆菌
Bt细菌。
它有杀虫能力，也参与制造农药，但它的毒素对胃液呈酸性的人类无效，你放心。
阴沟肠杆菌
土壤细菌。
它存在于水、土壤和肠道中。对健康人没有危害，但在医院感染可能会出问题。
哈茨木霉
丝状细菌。
我们不能酿造任何活着的东西。我们会照顾落叶之类的。啊，还有土壤病害的防治。
藤黄八叠球菌
无孢子厌氧菌
从人体潮湿的部分。如果没有，可以从生鱼或水产食物中摄取。
酱油曲霉
酱油曲霉(酱油曲霉)。
一个在美食方面很老练的人。它还能在高浓度的盐中发酵，并在酱油和味噌的酿造中具有活性。
嗜盐片球菌，嗜盐片球菌
酱油中的乳酸菌。
在盐化环境下非常厉害，可以在煮的时候调节味噌和酱油的味道。植物乳酸菌。把自己想象成一个侍酒师。
保加利亚乳杆菌
乳酸菌
把牛奶变酸。它很有名，因为它经常被用在欧洲生产的酸奶中。也有喜欢夏天的一面。
醋酸杆菌
酸性细菌。
可以作用于酒精饮料。就算是罗曼-e-孔蒂遇到他也不得不吃醋。当它变成晶体时，就失去了活性。
耐盐芽孢杆菌
嗜盐菌。
酶产生后很多东西都可以分解。我最喜欢氨水，住处附近的公厕里有很多。简而言之，我只想溶解一切，发酵一切。
酿酒酵母
一种酵母(芽殖酵母)。
能把糖变成酒精。天生就是酿酒师。据说最近也用在化妆品上了。脸上的包是家族遗传。
烟草赤星病菌
烟草赤星病菌
比如塑料。无论你在哪里露脸，都会带来骚乱，但都无伤大雅。如果你不经常清洗隐形眼镜，它们就会变成它们的家。
日本根霉
根霉
在中国，也有同伴参与酿酒。扩散速度非常快。拉丁语
字典中的“根和足”一词是学名中根霉的词源。
产黄青霉黄晴霉菌
青霉菌。
它因是制造青霉素的原料而闻名。雨季往往很烦人，但有些伙伴习惯做蓝纹奶酪。它有200种伙伴。
泡盛曲霉
黑曲霉(黑曲霉)。
糖化淀粉和柠檬酸发酵能力很强，在温暖的地方可以防止有害细菌，积极酿酒。
乳酸乳球菌亚种。乳酸乳球菌亚种。乳霜
乳酸菌
其实是球形的。因制作里海酸奶而闻名。与其他乳酸菌制作的酸奶相比，其特点是酸度更低。
红色毛癣菌
白色毛癣菌
脚气的成因。毕生的理想是建立一个男人、女人和孩子的王国。治疗需要干燥、清洁和医生的正确处方...
果糖乳杆菌
金针菇属。
会糟蹋日本酒，是建酒店的大敌。由于这种细菌而导致的酿造失败被称为“腐烂”。不过好像会用在酿酒上。
毛状枝孢菌
霉？
它经常出现在浴室的瓷砖上。无法预测它肚子里藏着什么黑水，也无法预测它会做什么，一个可怕的谜。我喜欢待在空调里等着开电源。
黑曲霉
黑曲霉？
常用来做烧酒？它也活跃在制造有机酸的工业中？它在促进柠檬酸繁荣方面发挥了很多作用。
毛霉毛霉
一种毛癣菌。
合伙人很厉害，据说可以做的事情很多。
地霉属
会使牛奶变质的细菌。
可能是在意美白，所以喜欢在家喝牛奶。
白色念珠菌
致病真菌。
活在人体上，平时不会对人产生影响，但人身体不好就会引起念珠菌病
*1
念珠菌病
虫草
虫草
寄生在幼虫身上，成为制作中药“冬虫夏草”的基础。在中国，只有蝙蝠蛾幼虫被称为冬虫夏草。
鼻病毒
典型的感冒病菌。
37℃会让人感冒打喷嚏。亲戚100多种。
清酒乳杆菌
植物乳酸菌。
有时会加入乳酸菌来辅助酿酒。
灰葡萄孢
灰色霉菌。
寄生在成熟葡萄上的细菌，用来酿造高贵的葡萄酒。
丁酸梭菌
丁酸菌。
但是A型肉毒杆菌毒素经常用于医疗。
肉毒梭菌
肉毒杆菌。
没有空气的环境会产生毒素。25g可以消灭全人类的恐怖分子。另一方面，在除皱等美容领域也非常活跃。
大肠杆菌O157:H7
肠出血性大肠杆菌O157:H7。
它能产生很强的Vero(Verotoxin)毒素，最严重的情况下能致人死亡。？かもしてころすぞ*1?是它的决定性路线。
*1 [かもしてころすぞ]
把你酿死/看我把你酿死/看我把你酿死/把你酿死/看我把你酿死/看我把你酿死/把你酿死/等...(纯属扯淡，慎用)。
流感病毒
病原体。
ABC有三个类别。人群中流行的细菌通常有三种:A苏型、A港型、B型。我说不出为什么，但是它的流行以四十年为一个周期。
产气荚膜梭菌
土壤细菌。
许多人携带这种细菌。也是这些家伙中的一小部分会引起食物中毒。
表皮葡萄球菌
表皮葡萄球菌
典型的表皮通常存在于细菌中。偶尔观察天气。
耐甲氧西林金黄色葡萄球菌MRSA
金黄色葡萄球菌(全称:耐甲氧西林金黄色葡萄球菌)。
作为院内感染的原因之一，很有名，但在水、土壤、可能的话人的鼻子里都有，健康时一般不会感染。
铜绿假单胞菌
铜绿假单胞菌。
被火烧伤后感染的特点。引起医院感染的细菌之一。对了，因为会排出绿脓，所以叫绿脓杆菌。
VRE
& lt/SPAN>。& gt耐万古霉素肠球菌& lt/I & gt；& lt/B& gt；
耐万古霉素肠球菌。
对强力抗生素万古霉素耐药。它生长在家畜的肠内，可以从食用肉中检测出来。
蚯蚓
中医称为“土龙”“赤龙”。
大肠杆菌
大肠杆菌。
它通常存在于人类和动物的肠道中。一般来说是无害的，但其中也有致病菌，进入人体后会干各种坏事。
清酒酵母
清酒酵母
日本酿酒专家。酒精可以在接近20%的高浓度下生产，它的特点是足够低，可以承受低温进行发酵。
酵母6号
发酵力强，香味温和，最适合淡味的酒质。
性格稳重开朗。秋田新政酵母。
酵母7号
香味醇厚，广泛用于酿造和普通酿造。
祖先是长野宫坂酒店的“真成”酵母。
酵母8号
缓慢高温发酵。具有强烈的酸味，用于酿造烈性酒。
9号酵母
用来酿酒，只需要短期的酒醅，香气醇厚，非常香。
酵母10
糟醅用来酿酒，适合低温长时间，酸味小，香气浓。
酵母11
各种优良酵母。即使酒醅放置时间长了，发酵能力也不会改变，氨基酸也不会减少。调皮的性格。
酵母14
用来酿酒。
(金泽酵母)酸味少，和低温中期酒醅一样，适合特定名称的清酒。
酵母601
基本和酵母一样。用来酿酒。发酵谷物中的无泡沫酵母。
酵母901
基本和酵母一样。用来酿酒。发酵谷物中的无泡沫酵母。
酵母1401
基本和酵母一样。用来酿酒。发酵谷物中的无泡沫酵母。
酵母1501
无泡酵母纯米会酿造成原酒，在《姬氏酒》中有。坦率的个性。
工艺与低温中期酒醅相同，酸味小，香气浓郁，适合特定名称的清酒。
酵母1601
银娘香味浓，酸味小。为评审会酿造大曲。
酵母1701
基本和酵母一样。用来酿酒。
红清酒酵母
酵母。
酸味少的酵母10的衍生。活跃在酿造粉红色混浊的葡萄酒等。
少孢根霉
它叫天妇罗。在印尼，传统的发酵食品天妇罗就是在接种的芙蓉花上用这种细菌发酵而成的。当你想到旅行时，你会认为亚洲是我们的世界。
副溶血弧菌
& lt/SPAN>。霍乱肠炎。
有一根鞭毛，上面覆盖着许多短毛。像盐一样，它在浅海淤泥中大量繁殖。附着在生海鲜上可引起食物中毒。
霍乱弧菌
埃尔托型霍乱弧菌。
按照O抗原的分类，带有O1抗原的细菌称为霍乱弧菌。感染会导致腹泻、呕吐和脱水。
痢疾杆菌，痢疾杆菌
志贺氏菌。
毒性很大，冲泡的时候会出血...很容易和志贺氏菌混淆。请在显微镜下慢慢看。
类志贺邻单胞菌
分布在东南亚。食物中毒和痢疾是它最喜欢的技能。很容易和痢疾志贺菌混淆。请在显微镜下慢慢看。
副溶血弧菌沙门氏菌
会引起各种疾病。有两千多种分类。
& lt/p & gt；图片太多了。。。