黑桑在新疆的引种

新疆产桑葚品种多，产地广。黑桑，黑紫相间，以和田地区各县及喀什地区叶城、莎车最为常见。白桑，果大味甜，汁多，主产于喀什、和田、阿克苏、库尔勒等地。粉色或紫色桑葚，主产于洛浦、叶城、伊宁等地；药用桑葚(又名毛桑)紫黑色，味似杨梅，属晚熟品种，主产于和田、阿克苏等地。新疆的桑树种植历史悠久，从内地传入已有1500多年。在长期干旱荒漠气候下，其生物学特性发生了变化，具有耐旱、耐寒的特性。产区气候干燥晴朗，全年日照3500小时，昼夜温差在11℃以上。灌溉条件好，所以桑葚又大又多汁又甜，维吾尔族人称之为“阿克尤祖木”，意为白葡萄。新疆的桑葚因为品种不同，分为紫色和白色。银杏汁多味甜，个头大，而紫桑果多，产量高，但味道不好，酸酸的。此外，还有一种药用桑葚，也叫毛桑，树冠圆形，叶厚而大，叶色深绿，大拇指，长2-3厘米，果实酸甜。入药，有温肾壮阳的功效。中药学使用它的根，嫩枝，叶和桑葚。《维吾尔医常用药》一书中也将枝、叶、果入药，功效与中药大致相同。桑树可以入药。中医的桑白皮就是桑白皮。桑叶可以用来洗眼睛，晒干做枕头。睡在桑葚枕头上可以预防头痛、高血压和治疗轻度失眠。还有手脚麻木的人，初霜后用桑叶泡澡会逐渐好起来。桑葚是血液的清道夫，酸甜可口。可以直接当水果吃，也可以做成果酱、桑葚酒、桑葚汁。2000多年前，桑葚是中国皇帝的御用滋补品。桑葚一直被用作食物和中草药，也长期被用作水果和中草药。传统医学和现代医学都把桑葚视为防病保健的佳品。1993卫生部将桑葚列为“药食同源”的农产品之一。桑椹具有营养丰富、防病治病、延缓衰老的功能特性，广泛应用于食品和医药。桑葚味甘，性寒，具有生津止渴、滋阴养血、滋补肝肾、固精安胎、乌须乌发、聪耳明目、延缓衰老、安神养心、润肠通便、健行、平虚风、清虚火、利关节、祛风湿、解酒等功效。药物常用于治疗糖尿病、头晕、失眠、耳鸣、津液不足、风湿、便秘、身体虚弱、头发早白、神经衰弱等。此外，现代医学已开始研究并重点关注桑椹的六种防病保健功能，包括抗癌抗突变、增强免疫力、保护肾肝、养颜抗衰老、促进造血细胞生长、降血糖血脂等。特别是桑葚中含有一种叫RES的物质，可以刺激人体内的一些基因，抑制癌细胞的生长，防止血细胞形成栓塞。此外，桑葚还能防止致癌物质引起的细胞突变。桑葚具有多种活性成分，能调节机体免疫功能，促进造血细胞生长，降血糖、降血脂、降血压、保肝、抗艾滋病。临床应用广泛，尤其适用于中老年人和延缓衰老。桑葚汁延缓衰老实验表明，机体的衰老与氧自由基诱导的脂质过氧化密切相关。桑椹汁能有效清除自由基，抗脂质过氧化，可能与富含VC、β-胡萝卜素、硒、黄酮类等天然抗氧化成分有关。桑葚汁通过提高免疫功能，具有抗氧化、延缓衰老、润肤美容的作用。桑椹是一种滋补强壮的药物，可广泛用于与其他补药一起治疗一些衰弱性疾病。桑椹可用于滋补一切体虚、阳痿、失眠、多梦、烦躁、头晕、消瘦、食欲不振。桑椹可制成药膏，具有滋养补血的功效。桑椹泡酒可壮阳益气，是病后体虚的补品。桑葚能滋养津液。任何身体虚弱或体液流失的人经常会感到口渴和有臭味。夏天桑葚成熟的时候可以每天吃一两个。该产品闻起来香甜，适合咸宜所有年龄的人。干品每次用三钱，水温煎。