把蘑菇放在炖鸡里怎么样？

准备材料:鸡肉半只，杏鲍菇半个，大蘑菇3-5个，香菇2个，小蘑菇3-6个，干蘑菇3-5个，红枣3-5个，枸杞一小把，盐，生姜3-5片，海鲜蘑菇。

第一步:将鸡肉洗净切块，放入姜片，锅内放入冷水，大火煮。

第二步:焯水后的鸡块冲洗干净。

第三步:在砂锅中加入水、几片、干香菇、红枣、姜片，开小火。香菇洗净晾干，不用提前泡，直接放入锅中。

第四步:一开始小火是用来保护砂锅的。待水温升高后，可转中火，待汤汁煮沸后，再小火煨2小时即可。

第五步:将普通蘑菇用盐水浸泡一会儿，清洗干净。

第六步:用水果刀切一个图案。

第七步:准备好的蘑菇。

第八步:把香菇一起放在砂锅里炖汤~可以中火煮，然后转小火。

第九步:炖半小时以上，再小火煨半小时左右。

第十步:撒一把枸杞，加盐继续炖15-30分钟。

第十一步:成品。