红参常见吃法详解

想必大家对红参应该不会陌生，因为在人们的眼中，红参一直是一种非常滋补的食材，也是一种中药材。红参食具有很多种吃法，不同的吃法可以给人提供不同的保健功效。下面将详细介绍红参的常见吃法。

泡茶方法:选择三片红参用热水冲泡20分钟左右，代茶饮用。可以反洗2-3次，经常喝，直到水的颜色变浅，只有浅。浸泡过的切片可以直接咀嚼。这种服用方式比较简单，可以调理气血，提高免疫力。

煎服方法:红参片10克，冰糖30克，加适量水煎服，待冰糖溶化后，人参同汤食用。此法适用于体虚、产后血晕者。

咀嚼方法:每天数次将红参切片放入口中，慢慢咀嚼吞咽。此法适用于慢性体虚、肺虚、呼吸困难者。非常适合脾虚倦怠的人，有很好的改善效果。

研磨:将红参研磨成细粉，每日吞服。用量视个人体质而定，一般每次1 ~ 1.5g。这种方法相对复杂，但保健功能极佳。

煮粥方法:红参片3克加水煮沸，去渣取汁。加入适量大米和水，煮成粥。趁热加适量蜂蜜或糖服用，嚼人参。本方可以滋补强身，调理脾胃。

炖乌骨鸡:取一只乌骨鸡，去毛去杂质，红参5-10g切片入鸡腹，缝合腹部，放入砂锅中，加水和调料，小火煨至肉熟汤浓。每周吃鸡汤人参1-2次，适合久病体虚，每周1-2次。

通过讲解，大家应该对红参的吃法有了更深入的了解。红参的吃法确实很多。红参不同的吃法有不同的特点。日常生活中可以根据自己的需要选择一些红参服用。但需要注意的是，红参的用量一定不能太多，因为吃多了有时候会造成一些负担。