中医说的近火煨是什么意思？

近火煨中药是中医中的一种熬制方法，指的是将中草药加入适量清水中，然后长时间熬制，直至汤汁变浓或变干的一种熬制技术。在中药的烹饪中，常采用近火煨制的方法来提取中药中的有效成分，加强其疗效，并去除中药中的一些有害成分，提高其用药安全性。

中药近火熬制时间是有标准的，通常不低于1小时，但根据不同中药的功效和质地，熬制时间可长达3-4小时。在熬煮的过程中，适当调节火候可以达到更好的药效，同时避免药液的药用价值被煮过头。

近火煨中药在中医理疗中应用广泛，可用于耐药菌、炎症、外伤等疾病。近年来，人们对中医的认可越来越多，这种煮药方式得到了更好的继承和发展。但同时也要注意，只有在专业的操作下，中药才能更好地发挥优势，更好地保证中药的疗效和安全使用。