生姜怎么煮最好吃

姜也可以炒，鲜肉和姜切块，然后肉块用调料腌制。锅里油多了，把肉片炒到变色，然后倒入姜片，再加入适量的盐。等姜完全熟了，加入一些鸡精搅拌均匀，就可以出锅了。

生姜简介:

菊芋菊芋(L.1753)，又名桂子江，为多年生草本植物。它有1-3米高，有大量的地下茎和须根。茎直立，分枝，白色糙硬毛或具刚毛。叶通常对生，具叶柄，但上部叶互生；下部叶卵圆形或卵圆形椭圆形。

头大，少数或多数，单生于枝端，有1-2线形披针形苞片，直立，有12-20舌形花，舌黄色，平展，长圆形，管状花花冠黄色，长6毫米。瘦果小，楔形，顶端有2-4个多毛的圆锥形平芒。8-9月开花。

原产北美，17世纪传入欧洲，后传入中国。其地下块茎富含淀粉、菊粉等果糖多聚物，可食用、煮熟或煮粥、腌制咸菜、干菊芋，或用作制备淀粉和酒精的原料。在房子附近种植有美化的作用。菊芋被粮农组织官员称为“21世纪的人畜作物”。

种植洋姜要注意:

生姜最好在春天播种，可以去皮，也可以带钩。当我们种植生姜时，我们需要根据它的生长习性播种。春播最好，时间大概在3-4月。此时，温度会使生姜的出苗率更快，成活率更高。如果我们在其他季节种植生姜，产量会减少，成活率也会很低。