灵芝拿来怎么做？

灵芝煲汤向来是修命养生之最佳食补，传说中八仙之一的张果老当年就是有幸喝到灵芝汤而得道成仙。灵芝汤可通过灵芝与其他食材的有效搭配充分发挥出各种不同的营养效果，从不同侧面来补养元气，固本培元，增加自身的抵抗力，是亚健康人群的首选食补。

下面介绍几种以灵芝为主料的煲汤食谱，大家可以根据自身的亚健康状况择一煲之。

1、灵芝清补汤

配料：灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g。盐适量。

功效：清润提神，健脾开胃。

制法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。

2、灵芝田七瘦肉汤 ?

配料：龙眼肉15克 灵芝10克 田七6克 生姜6克 猪瘦肉50克

功效：益气养心，祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者，症见胸前闷痛，痛如针刺，时作时止，心悸气短，身疲乏力，失眠多梦等。

制法：猪瘦肉、灵芝洗净切片，与龙眼肉、田七、姜片洗净，***入炖盅内，加开水适量。调味，文火隔水炖30分钟，饮汤食用。

3、灵芝蹄筋汤

配料：灵芝15克，黄芪1克，猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。

功效：健脾安神，益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。

制法：将灵芝、黄芪装纱布袋内，扎口；猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水***炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。

灵芝是很简单的食材，但做法却有很多种，不同的做法有不同的特色，一起来看看吧！

1?灵芝红枣瘦肉汤：准备好食材，肉切块焯水倒入砂锅中，加入红枣，姜片，灵芝，玉竹煲好即可。汤鲜味美，好喝更营养。

2?鸡骨草蜜枣灵芝汤：把洗净的鸡骨草、灵芝，鸡胸肉，姜片，蜜枣倒入锅里，加水煲好，调味出锅即可。加入蜜枣，汤更清甜，不苦涩。

3?灵芝煲猪骨汤：处理好食材，把猪骨，花生，百合，薏米，红枣，枸杞，灵芝倒入砂锅，加水煲好，调味出锅即可。口感美味，更营养。

4?灵芝乳鸽汤：处理好食材，砂锅加水，倒入蒸过的乳鸽，灵芝，姜片，红枣煲好调味出锅即可。美味滋补，更鲜香。

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分享下灵芝煲汤的做法

薏米 15克

茯苓 15克

赤小豆 15克

蜜枣 2个

灵芝 15克

白芍 几片

猪骨或瘦肉 适量

1?把材料备整

2 洗干净放入砂锅中

3 加入水，就开始煲吧

4 煮沸后加到最小火煲50分钟，盛碗加入少许的盐。

5 可以喝啦。