复原的中药一般要煮多久？煮太久会怎么样？

在我们的日常生活中，你知道中药通常要煮多长时间吗？煮太久会怎么样？大家一起聊聊吧。

用锅煮中药是最理想的。先把药放在砂锅里，按药量加水，加的水一定要溢出中药(不要少加，不然中药容易干)。浸泡20分钟左右。在浸泡的过程中，最好不时用搅拌棒搅拌一下，这样浸泡更均匀。热天可以加冷水浸泡，冷天用冷水延长浸泡时间，也可以用温水，效果更好。如果在熬制的过程中把中药晒干，一定不能加水，一定要倒掉，因为晒干的中药毒性相当大。我们应该知道汤剂的包装形式。目前中药汤剂最常见的包装是真空密封包装，其次也可以装在患者自己提供的器皿里。

煎药宜用60度以下的自来水，禁止开水。滋补药要放入适量的水，一般水不够药材，一般第一次煎的水不超过药材两厘米，第二次煎的水一般差不多。先将中药材浸泡20到30分钟，再开文火熬40到60分钟，一般第二次煎40分钟就够了。中医联合使用中药要注意什么？四味五味？根据药物的寒、热、温、凉性质，参考辛、甜、酸、苦、咸五味，组成方剂。空腹服药时，感冒药或五味药可能会对胃黏膜造成一定的损伤。

古人从来不提倡用铜器皿煎药，因为铜会导致人体中毒。虽然日常生活中广泛使用铁质器皿，但不适合煎服中药，因为铁质会使中药汤汁变色、变质或沉淀，导致药效下降或药性改变。煎药的方法、程序和时间因药物的质地而异。比如有的药要先煎，有的药要分煎，有的药要包煎。在日常生活中，大多数人都认为中药汤剂越浓，效果越好，煎煮时间越长，有效成分越多，其实不然。中药煎煮是中药有效成分不断释放和溶解的过程。当中药和药液中有效成分的浓度达到平衡时，这个过程就停止了，再继续煎煮，就不会继续溶解药物中的有效成分，反而会使药液中的有效成分蒸发减少，甚至长时间高温会破坏有效成分，导致药效降低。

清热芳香类药物煎煮时间不宜超过10-15分钟，否则有效成分会完全蒸发；如果是进补中药，煎煮时间以30分钟左右为宜，但不宜过长，以免药汁被药渣吸收。熬滋补药时，如果有龙骨、鹿角、贝类等滋补药。，你需要去中药店把它们捣碎，煎30到40分钟，再和其他重要的一起炖。但对于党参、黄芪、何首乌等中药，则需要先煨一个小时，再反复煎服，以免浪费药物。如果有阿胶、鹿角胶之类的滋补药物，就需要放入搅拌中，趁热溶解。服用中药时，一定要注意不要吃生冷的食物，否则会影响身体健康。这类食物性寒凉，主要功能是清热解渴，适用于热证疾病。

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