查嘎会酿酒吗？

应用:

桦褐孔菌深层发酵主要侧重于菌丝体生物量、多糖和酚类物质的研究。在食品加工中，被制成饼干、面包、香肠、调味品、饮料、食用色素等。

分发:

查嘎对寄主的选择性很强，主要生在桦树、西南桦、榆树、山杨的树皮下，或生树的树皮下，或被砍伐后的枯树上。

扩展数据:

查加的饮食禁忌

1，桦褐孔菌有一个非常厉害的功效，就是平衡血糖，有效降低人体内的血糖，对于糖尿病患者来说是很好的功效。

2.不过还是要注意，服用期间要注意监测血糖。如果血糖低于正常血糖值，一定要减少胰岛素这类降糖药的用量，因为它会和降糖药产生相加作用！

3.对低血糖患者危害严重！因为它的降血糖作用，本来就低血糖的人服用后血糖会降得更低！它对低血糖患者的不良影响是可怕的。

4.服用chaga期间，您应注意以下情况:

(1)个体不适(对其过敏)；(2)孕期和哺乳期；(3)低血糖患者；(4)静脉注射时禁止服用抗生素；(5)18周岁以下，不能带。有以上情况的人不允许服用查嘎产品。

百度百科-查嘎

人民网-食物之间有“禁忌”吗？科学实验破除谣言。

新华网——“食如克星”，你真的懂吗？