孝感有什么特产?

孝感特产芝麻糖:孝感芝麻糖孝感芝麻糖“孝感牌”芝麻糖以其香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,其显著特点是:香而不艳,甜而不腻,回味无穷。原料无化学污染,产品无添加剂,是天然的绿色食品。麦芽糖作为主要原料,具有润肺平喘的作用,可以缓解支气管炎、哮喘等疾病患者的病情。1981获国家银奖,1994国务院副总理邹家华题字“中华一绝”,赢回湖北唯一“真杯”。1995在首届中国国际食品博览会上被评为“中国国际食品科技明星”产品,1998在第四届中国国际食品博览会上荣获“国际金奖”和“中国市场名牌产品”。米酒:孝感米酒孝感米酒是当地著名的食品,已有上千年的历史。采用孝感产优质糯米,经孝感历史传承下来的凤窝酒曲发酵而成。孝感米酒洁白如玉液,清香甘甜爽口,浓而不卖,稀而不流,食后暖胃,回味悠长。1958年,毛泽东主席到孝感视察工作时,品尝了孝感米酒,称赞“好喝好喝”。“林深”牌黄酒继承和发展了这一民族传统产品的特点,在多次信誉测试中被评为最受消费者欢迎的产品,并在历届中国国际食品博览会上荣获金奖,1998年为全国黄酒行业唯一指定绿色食品。除了米酒,我们公司还开发了一系列果蔬饮料。其他:郊区汤圆,孝南邹岗王子饭。云梦特色鱼面:云梦位于古楚梦泽之畔,盛产鱼虾。鱼是餐桌上的常规菜,还有一道独特的美味——鱼面。鱼面制作很有讲究。首先要挑选草鱼、鲢鱼、鲤鱼等鱼类,精白面、玉米粉,然后将香油、精盐混合,经过揉、滚、蒸、切、干等工序精制而成。鱼面的形状与普通面条相似,但更精细。它们以“色、香、形”著称,是湖北特产中的极品。相传很久以前,云梦城北云台山脚下住着一位王大妈。一天,当古墨在煮面时,她倒入了刚煮好的鱼汤。她家吃面的时候,都说很好吃。聪明的阿姨想,如果在面粉里加点鲜鱼做面条,味道不是更好吗?于是古墨取了鲜鱼干净的肉,剁成糊状,放进面粉里,做了第一碗云梦鱼面。王阿姨姚会做鱼面的消息很快就在四乡传开了,人们纷纷前来学习这门手艺,并编了一首歌谣:“擀面条像素纸,切面如花线,在锅里滚来滚去,盛在碗里如牡丹。”鱼面以“色、香、形”著称,是湖北特产中的极品。1911年的鱼面作为云梦名品参加了在巴拿马举办的世博会,获得了“银丝鱼面”银奖。安陆特产安陆翰林鸡:“翰林鸡”是楚北安陆市太白酒楼烹制的太白系列菜肴之一。这道菜的名字意味着李白曾经担任翰林。全鸡腌制入味蒸至七成熟,然后去骨切块,装盘做成原鸡的形状。此外,“翰林鸡”二字用蛋黄酥雕成,放在鸡头前,以鸡汤、磨菇调味,并点缀若干小虾球,再以蒸熟。可谓做工精细,造型生动,形神兼备,质量上乘,味道鲜美。据有关史料记载,唐代伟大的浪漫主义诗人李白,26岁离川赴楚,于唐玄宗十五年(公元727年)春来到安陆。他在《商安州配昌史书》中写道:“见老乡如夸云梦,云梦有七色,所以来看。”李白在安陆生活时,结交了许多名人,以“藏酒安陆,虚度十年”而闻名。传说他在欣赏了古泽楚风之后,经常饮酒作乐,大声唱歌,他的才华深受宰相许(安陆人)的赏识,次年就把孙女嫁给了李白。“水漾酒,山美作诗”。李白隐居十年,留下了许多脍炙人口的名作和许多关于李白活动的珍贵痕迹。根据安陆研究太白办事处的考证,诗人当年的饮食生活,显示出李白总是醉心于酒食。他喜欢鸡鸭鹅鱼蔬菜,也吃牛羊肉和野生味精,但不吃猪肉。朋友们都知道诗人的爱好,所以经常以鸡鸭鹅为菜,添酒助兴。在众多种类的酒和菜中,李百佑最感兴趣的是“烹鸡”。后来,李白离开安陆去旅行。他接到圣旨的时候,还回忆起了煮鸡的美味。汉川特产汉川调茶湖莲子:汉川调茶湖莲子是汉川的特产,主要产于汉川市调茶湖地区。吊茶湖莲子饱满、鲜嫩、营养丰富、清香可口,具有补肾、养心、固精等功效,具有食用和药用双重价值。莲子心还能清热养阴,除烦止烦。吊茶湖莲子米销往世界各地,也被称为“中国莲”(种子),出口到香港和东南亚。汉川马和牌富硒莲藕:马和牌富硒莲藕是国家工商总局注册的无公害绿色农产品,主产地是汉川市素有“莲藕之乡”美誉的马和镇。该地区的水田、湖泊、池塘、沟渠沼泽资源十分丰富,水土纯净,无污染,土壤中富含人体不可缺少的微量元素硒。加上莲藕本身的营养价值和药用价值,马和牌富硒莲藕是人们生活中不可缺少的保健食品。一年四季都吃莲藕,整理收集了55个富硒莲藕食谱,颇有特色。汉川两江三蒸:外宾来汉川,爱吃“两江三蒸”。难怪,“两江三流”历史悠久,享有盛誉。“两江三流”起源于何时尚无定论,但肯定与汉川是水乡有关。旧时在汉川,“雨鱼当饭吃一年,螺蛳虾蛄满肠”。渔民农民吃不到珍珠般细腻的大米,只好用一点杂粮碾成米粒,鱼虾野菜藕块混在一起蒸着充饥。久而久之,它就发展成了湖北的一道传统菜肴。有民间传说“两江三流”源于元末农民起义领袖陈友谅之妻。当年起义军行军打仗,吃的多是生米咸菜。一些士兵患有消化道疾病。细心的陈友谅夫人选择民间特产,用鱼、莲藕、蔬菜拌米粉蒸,辅以调料。味道醇厚可口。起义军吃了这样的饭后,恢复了体力,精力充沛。“两江三蒸”擅长蒸、粉蒸、泡蒸。它的蒸法比较讲究,菜品也比较有特色。以清蒸甲鱼和武昌鱼为例,要求原料必须新鲜。宰杀后要抹上盐、姜和一些调料,用猛火蒸熟,煮熟后再上油调味,使肉质鲜嫩,不油不腻。粉蒸是将原料与米粉、姜、蒜等佐料混合,用猛火“干蒸”,使食物口感饱满绵长;“泡蒸”是将蒸好的物质和调料在油中蒸一次,其食物回味悠长。由于蒸的方式不同,粉蒸、泡蒸,对时间、温度、用料都很讲究,所以味道、色泽都有很大的不同。汉川莲月:莲月酥是湖北汉川的一种好风味。人们应该在假期走亲访友时准备它。明太后病重的时候,不吃不喝。无论厨师做了什么美味的食物,都提不起她的胃口。皇帝只好传下圣旨,让各地进贡美味。汉川县令接到圣旨,请著名糕点师傅翁梅制作贡品。翁梅煞费苦心地设计并最终制作了一种以白面粉、糖、金桔糕、桂花为原料的糕点,并特别注明要用鲜豆浆和白糖浸泡。点心送到北京,慈禧太后照办。她只觉得又甜又脆又好吃,于是食欲大增。太后问皇帝:“这点心有名吗?”皇帝无法回答。他拿起一块点心,仔细地看着。他看到点心正面的图案像一朵待煮的莲花。糕点四周翻起,像莲花花瓣。15号看起来像满月。皇帝灵机一动,笑着对太后说:“这叫‘莲月酥’。”从此,莲月酥在汉川一带流传开来,成为当地的贡品。汉川热干面:汉川热干面和武汉热干面不一样,有一种说不出的味道。但绝对是最好的!应城:沙包,地方小吃,湖北应城长江口,后传至湖南、江西。找些鹅卵石,洗干净,放油锅里翻炒几下。根据锅的大小,鹅卵石放入锅中大概六七分钟。将剁碎的猪膘与椒盐、辣椒粉、葱花混合作为馅料;把发酵好的面团用馅料包起来,做成饼。当锅里的鹅卵石七八成热时,舀起一半的鹅卵石,把蛋糕放在鹅卵石上,用另一半的鹅卵石盖住蛋糕。香味溢出时,舀起来,轻轻敲掉鹅卵石就可以吃了。这种饼酥脆可口,两面有蛋形凹凸。松花皮蛋应该是又大又优质的无铅松花皮蛋。蛋白部分半透明,褐色,光滑明亮,有明显的松花纹理,蛋黄部分薄而嫩,在65438-0984北京举办的全国土特产品交易会上格外引人注目。1985被评为湖北省优秀产品,并于1992年被指定为第二届全国农民运动会专用食品。早在1660年,应城就开始生产皮蛋,至今已有300多年的历史。清代,应城皮蛋被列为朝廷贡品,百姓称赞为“濮阳极品”。松花皮蛋因其松针花纹,风味奇特而得名。根据药典,松花皮蛋是一种营养丰富的高蛋白中成药,是大人小孩四季滋补佳品。它不仅味道醇厚芳香,还具有温凉之性,具有清热解毒、降血压、明目、提神补虚、消暑止渴的功效。如果对楼主有帮助,请采纳,谢谢!!!