艾叶的季节,各种妙用都学会了,网上名人青团做法。
艾草别名:小猫、兵台、曹植、香薷、艾蒿、萧艾、艾蒿、艾蒿、滨蒿、艾蒿、艾灸草、医用草、黄草、艾草等。分布很广,除了极干燥寒冷地区,几乎遍布全国。
艾蒿全草具有温经、除湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏的作用。历代医书中记载为“止血之要药”,是妇科常用药物之一。对治疗虚寒妇科疾病,如月经不调、痛经、腹痛、流产、崩漏、类风湿性关节炎、头风、月内风等尤为有效。、以及老年人的慢性支气管炎和哮喘。现代实验研究证明艾叶具有抗菌、抗病毒作用;平喘、镇咳和祛痰作用;止血和抗凝血作用;镇静和抗过敏作用;保肝利胆等。
外部政变
01室内熏蒸
春天雨水逐渐增多,湿度变大,呼吸道疾病的概率也在增加。室内熏蒸可以起到一定的防治作用。
做法:用艾条熏制30分钟,可起到对房间消毒杀菌、驱除害虫、净化空气的作用,对呼吸道传染病也有预防作用,且气味芳香,无毒无害。对水痘、腮腺炎、猩红热等传染病有一定的预防作用。
提醒:需要提醒的是,哮喘等呼吸系统疾病患者慎用艾叶吸烟。有些敏感的患者可能对艾蒿的气味不耐受,会感到更多的胸闷和咳嗽。
02艾叶足疗按摩
做法:取艾叶,用纱布包好,放入锅中用水煮开。先熏脚,再泡脚。水温40到50摄氏度的时候,把脚放在水里。用艾叶泡脚有助于治疗呼吸道疾病和祛寒。
提醒:糖尿病患者足部按摩需谨慎。
03艾叶洙水Xi头
做法:取艾叶,用纱布包好,放入锅中,加水煮沸。当水温达到35摄氏度左右时,用清水洗头。艾叶能杀菌消炎,还能使艾叶止痒去屑。有些人虽然没有大面积脱发,但头皮瘙痒、头皮屑满天飞是通病。坚持每天用艾叶烧开水洗头,可以清理头皮上的真菌和螨虫,有助于保持头皮健康,减少炎症等问题,从而防止头皮瘙痒和头皮屑。
04艾草香包
做法:将艾叶装入纱布中,封口,放在枕头下或床头,或做成枕头或药背心。艾叶的香气有助于提神醒脑,缓解失眠。还可防治老年慢性支气管炎或哮喘、虚寒胃痛等。
食用方法
除了外用,艾草也是很好的食物。
0 1苦草少年团
材料:艾叶500g,糯米粉500g,淀粉100g,白糖100g,豆沙馅适量,小苏打1g,食用油适量。
练习:
1.艾叶嫩叶洗净。
2锅中水烧开,加入艾叶和小苏打,煮5分钟,取出用冷水冲洗数次,沥干水分。
3.将煮熟的艾叶加入适量的水,放入破壁机中制成艾草糊备用。
4.将糯米粉和淀粉倒入碗中,加入艾草泥和白糖,揉成细腻的面团。
5.往面团中加入食用油,揉匀,让面团吸油。
6.将面团倒入容器中,锅中烧开水,将面团放入锅中蒸30分钟。
7.趁热取出,揉成面团,摊开,放在稍微不那么热的地方。
8.取小面团,包在豆瓣酱里。
0 2爱之钱曾蛋糕
材料:马蹄粉500克,艾叶500克,椰子汁1罐,糖200克。
练习:
1.将艾叶洗净,用开水焯一下,取出用冷水沥干,加水用破壁机破壁。
2.将破碎的艾草过滤成汁,得到无渣艾草汁。
3.取马蹄粉500克,分成两份,每份250克。一份加入艾草汁,搅拌均匀。艾草的果肉就可以使用了。另一部分加入一罐椰子汁和200克水,搅拌均匀,椰子汁浆备用。
4.另锅放500g水,加200g糖煮。关火时放入一勺艾草原浆,快速搅拌熟浆,然后将熟浆倒回艾草原浆中,快速搅拌。艾草原浆准备好,待用。
5.另锅烧开500g水,关火加入一勺生椰汁浆,快速搅拌熟浆,然后将熟浆倒回生椰汁浆中,快速搅拌,生椰汁浆就做好了,备用。
6.最后蒸一层生熟的艾草浆和一层生熟的椰浆出锅。
嗯,虽然艾叶的好处很多,但是在使用艾叶的时候还是有一些注意事项的。
首先,不宜一次服用过多,容易引起恶心、呕吐和腹部不适。其次,艾草中的油脂对皮肤有刺激性。如果皮肤发热发红,最好停止使用。另外,温热易上火的人最好不要用艾草。使用艾草前最好咨询医生。