电饭煲能做什么？

当然，现在的多功能智能电饭煲也是一技之长，煲汤、炖中药、做酸奶、煮粥、做蛋糕等等。

对于一个吃货来说，用电饭煲做饭是必须掌握的技能之一。其实主要是因为比较！教！懒！

用电饭煲做饭有两个关键点:①简单！2省事！

在这里，我将介绍一些比较简单，容易烹饪的受欢迎的食物。配料普通易配，操作简单:

一、酸奶(适合带酸奶功能的电饭锅)

成分:

①全脂纯牛奶250ml以上(必须是纯牛奶，脱脂牛奶也可以，但脱脂牛奶比较稀)；

②菌粉(网上有售)。

步骤:

①用开水烫一下电饭煲内胆进行消毒(防止细菌或其他真菌影响酸奶发酵)；

(2)将纯牛奶倒入电饭锅，在牛奶表面撒上菌粉，关闭电饭锅；

(3)开启“酸奶模式”，等待后密封保鲜膜放入冰箱的制冷层(制冷后味道会越来越浓)；

(4)加入蜂蜜拌匀(也可以加入其他喜欢的水果，根据个人喜好)，完成！

二、香肠蒸饭(适用于所有电饭煲)

成分:

①大米

②香肠

(3)胡萝卜(不喜欢可以不加)

(4)玉米粒(可以直接在超市买现成的)

调料:

①食盐

②酱油

③老干妈

(4)香菜(不喜欢可以不加)

步骤:

(1)大米洗净浸泡5-10min备用；

(2)将香肠洗净切片备用；

③胡萝卜洗净切丁备用；

(4)将米饭放入电饭锅，加入煮饭所需的水，选择煮饭模式；

⑤煮5-10min后，加入香肠片、玉米粒、胡萝卜丁(不搅拌)，直至煮制模式改为保温模式；

6.香菜洗净，剁成粉，加入适量盐、酱油和一勺老干妈，搅拌均匀成酱；

⑦切换到保温模式时，倒入酱料，搅拌均匀，关电饭煲保温(焖饭)5-10min，完成！

三、煎饺(煎馄饨、煎饺，适合所有电饭煲)

成分:

①速冻饺子(速冻馄饨和包子)

②食用油

(3)芝麻(有条件可以准备，也可以不准备)

(4)葱花(有条件可以准备，也可以不准备)

步骤:

①电饭煲内胆刷一层食用油，锅底留一层油，启动“烹饪模式”加热锅1min；

②将速冻水饺(馄饨、包子)不解冻放入电饭煲中；

(3)打开“煮饭模式”，听到煎饺(馄饨、包子)的声音时，加入适量的水，刚好不超过饺子的13(馄饨是13，包子是12)；

④盖上电饭锅继续煮。跳到“保温模式”后，扫上芝麻和葱花，炖5分钟。

我是刚刚入住的钱菇酷，我关注的是生活中的食品制作。欢迎大家关注并留言，一起做更多美食！