海参怎么做?
1.大枣洗净,去核,切块。
2、海参用清水洗净,切成颗粒。
3.贻贝洗净,切成小块。
4.米洗干净了。
5.将大米放入锅中,加入大枣、海参、贻贝和800毫升水。
6.然后把锅用大火烧开,再用文火煮45分钟。
其营养作用有:滋补肝肾,降低血压,高血压患者冬季食用最佳。
其实海参是一种老少皆宜的滋补食品。吃海参的关键是泡发。虽然这是一项极其繁琐的工作,但是享受美食,产生效果,需要大量的时间和耐心。我们不仅要追求口感和美味,更要追求其营养成分的吸收!