炒杏仁的功效与作用

炒杏仁的功效和作用，很多人对这种食物的功效和作用不是很清楚，不同的使用方法对人体的影响也不一样，非常值得在日常生活中食用。以下是炒杏仁的功效和作用。一起看文章！

炒杏仁的功效与作用1炒杏仁的功效与作用

炒杏仁有降气、止咳、平喘、通便的功效。但是吃多了会中毒，吸收不了。成人一般一天服用20g左右。

杏仁(炒)知识介绍；

杏仁可分为苦味和甜味。甜杏仁可以作为休闲零食或凉菜。苦杏仁一般入药，毒性不大，不能多吃。

杏仁(炒)的营养分析:

1.杏仁富含蛋白质、脂肪酸、维生素A、维生素B、钙、磷、铁等营养成分。它还含有丰富的黄酮类和多酚类物质，不仅能降低人体内的胆固醇含量，还能显著降低患心脏病和许多慢性疾病的风险。

2、杏仁还有美容作用，可以促进皮肤微循环，使皮肤红润有光泽。

杏仁(油炸)适合人群:

一般人群都可以吃。

杏仁(炒)的食疗作用；

杏仁有降气、止咳、平喘、通便的作用。

杏仁(炒)食相克:

杏仁不宜与板栗、猪肉、小米同食。

工作方法

1，芹菜切段。

2.将胡萝卜切成丁。

3.将芹菜用开水焯一下，将焯过的芹菜放入冷水中。

4.锅中加入适量的油，加热。蒜末翻炒，加入杏仁翻炒一会，倒入胡萝卜丁翻炒一会，直至碎。

5.放入芹菜翻炒片刻，加入适量精盐和适量鸡精翻炒均匀。

编辑这一段的功效

经常吃芹菜可以中和体内的尿酸和酸性物质，有助于通气的防治。芹菜含有大量的膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，促进排便，清肠。是减肥美容的佳品。

每周吃5次杏仁的人比那些很少吃或很好的人患心脏病或冠心病的可能性低50%。

炒杏仁的功效与作用2炒杏仁是临床常用的中药。炒杏仁的功效主要是止咳平喘，润肠通便。炒杏仁的作用大致如下:

一、可治咳喘，尤其对风寒咳嗽、胸闷、气机不利。麻黄、甘草常配伍用于散风寒、宣肺平喘。风热咳嗽，常配伍桑叶、菊花，疏风热，宣肺止咳。风燥咳嗽，杏仁可与桑叶、贝母、沙参同用，清肺润燥止咳。所以临床上炒杏仁止咳的效果是非常明显的。

二、肠燥便秘对便秘有理气作用，常与柏子仁、玉米等药物同用，治疗便秘。临床上最常用的药丸是五仁丸，里面含有炒杏仁，所以炒杏仁对于便秘疾病的效果非常明显。

以上方案仅供参考。请遵照药品说明书或遵医嘱在正规医院用药。