中药规划-青皮加工

“处理方法”

首先清洗系统去除杂质，冲洗干净(药典85)。

2.切，洗，炖，切成厚片或丝，晒干(药典85)。

第三，烘烤

1.将青皮用醋制成薄片或丝，加入醋拌匀，炖透，入锅翻炒至微黄，取出晾凉。每个青皮100kg，醋15kg(药典85)。

2.把麸皮做成麸皮，撒到热锅里，中火加热。烟来的时候放入切好的青皮或切片，快速翻炒至颜色加深，取出，筛去麸皮，晾凉。青皮丝或片100kg，麸皮10kg(规格)。

3.制作木炭，取青皮切片，放入热锅中，不断翻动，用猛火煎至表面黑褐色，均匀喷上醋，熄灭火花，取出，放凉，入库即得成品(北京)。