小米、红小豆、薏米、芡实煮粥的好处。

1.这些中药和药膳都有祛湿健脾的作用。

2.美人美人。薏苡仁含有多种维生素和矿物质等营养成分。其中维生素E是很好的美容食品,可以消除痘痘斑,改善肤色。对病毒感染引起的疣有一定的治疗作用。能使人体皮肤光滑细腻。芡实中含有的维生素C能加强细胞对铁的吸收,从而滋养细胞。

3.预防癌症。芡实可以加强小肠的吸收功能,提高血清胡萝卜素的浓度,从而降低肺癌和胃癌的发病率。薏苡仁是体弱多病者的好食物。健康人经常吃薏米,也能起到防癌的作用。

4、补肾利尿。红豆的皂甙成分有喝一口水,利尿的作用。薏苡仁含有多种营养成分,还具有治湿、益胃、消水肿的作用。芡实是很好的滋补品,能健脾止泻,强肾敛精。三者都有很好的补肾作用。

5、哺乳期。这主要是由于红豆中的叶酸。产妇和哺乳母亲适当食用,可促进泌乳。

6.体格健壮。芡实中含有钙、磷、铁等多种微量元素,对治疗贫血、强壮筋骨有很好的作用。另外,维生素C可以参与人体的氧化还原反应,从而滋养人体细胞。

扩展数据:

红小豆的禁忌;

1,红豆不宜与米饭同煮,会引起口疮。

2、红豆有一定的功效,可以促进心脏活动,利尿消肿,但如果加盐,功效就会降低。

3、肠胃不好的人不宜多吃红豆。

4、红豆酸甜可口,有利于水道。多吃使人瘦,所以瘦的人,尿多的人不适合吃。其实红小豆最好的吃法是和其他食物一起做汤粥,或者当馅儿吃。这样才能达到应有的效果。

参考资料:

人民网-红豆薏米