天麻的功效及如何食用

第一，天麻这种珍贵药材，在古代本草中被列为上品，主要属于肝经。具有熄风止痉、平肝潜阳、祛风通络的功效。主要用于血虚、肝风内生所致的头痛、头晕，也可用于小儿惊风、癫痫、破伤风、头晕、偏头痛、肢体麻木、风痰所致的痉挛。

第二，天麻的吃法很多，比如天麻炖鸡。具有平肝熄风、祛风止痛、补益元气、滋补肝肾、明目强身的功效。

三、天麻猪脑粥具有平肝熄风、活血行气、止痛的功效，可用于高血压、动脉硬化、头风引起的头痛。

四、天麻蒸鲤鱼有祛风开窍、活血通经、宁心益智的功效。可用于治疗高血压、动脉硬化、神经衰弱、头晕、肝虚半身不遂。