中药的味道太恶心了!喝中药加糖可以吗?会有什么不良反应吗?

中药有寒、热、温、凉四味,辛、甜、酸、苦、咸五味。其中,辛三能、甘三能、酸三能、苦三能、咸三能,不同口味的中药功效也不同。有些中药加糖会改变苦味汤的药性,影响疗效。

有些苦味的药物可以刺激末梢神经,反射性地分泌唾液、胃液等消化液,从而帮助消化,促进食欲。如果在药里放了大量的糖,完全掩盖了苦味,就会失去健胃的效果。

另外,中药的化学成分一般比较复杂。糖,尤其是红糖,含有铁、钙等多种元素。一旦与中药中的蛋白质、鞣质结合,就会引起化学反应,使药液中的一些有效成分固化变性,也在一定程度上影响药效。