自制梅酒可以加枸杞吗？梅酒加枸杞有什么好处？
可以在梅子酒中加入枸杞吗？可以在梅子酒中加入枸杞。
泡酒的目的是中和吸收被泡药材和成分的营养和内在，就是吸收。梅子性温味甜。具有生津止渴、和胃消食、止呕止痢作用。适用于口渴、消化不良、腹胀、上吐下泻、腹痛、痢疾等人群。枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。梅子和枸杞没有明显冲突，可以一起泡。
梅酒加枸杞有什么好处？1.促进消化。酸梅枸杞酒尝起来很酸甜。李子是水果，富含酸。适当饮酒可以刺激胃酸分泌，帮助胃中食物的消化，有助于改善食欲不振。但要注意饮酒量，不宜多饮，以免损伤肠胃，降低食欲，降低胃肠消化功能。
2、增强免疫力枸杞含有枸杞多糖、有机酸、维生素C等多种有效成分，其中枸杞多糖能增强非特异性免疫功能，而维生素C具有抗氧化作用，能清除自由基，能促进体内血液循环，加速人体新陈代谢，因此，经常饮用枸杞酒能增强免疫力，增强人体的抗病能力。
3、促进新陈代谢，梅子酒中维生素C的含量非常丰富，氨基酸的含量也不低。摄入充足的维生素C和氨基酸，可以增强人体的新陈代谢，清洁肠道，排出体内有害物质，还可以净化身体，排毒养颜，改善肤质。
4.缓解疲劳。梅子枸杞酒含有丰富的维生素和微量元素，在正常生活中可以促进血液循环，加速新陈代谢。其中所含的酒精能作用于中枢神经系统，缓解紧张情绪，有缓解疲劳的作用。适合压力过大，精神疲劳的人。
如何制作枸杞梅酒材料:
食材:青梅4斤，白酒10斤。
辅料:冰糖2斤，枸杞8两，干山楂1斤。
步骤:
1.找一个20斤的密封罐，擦洗干净，放在通风处晾干(制作前用厨房纸擦拭，防止受潮)。
2.买回来的李子用淡盐水泡两个小时，把烂的挑出来，不然李子会变质。
3.将泡好的李子放在阴凉通风处晾干(避免阳光直射)。
4.一切准备就绪
5.把李子平放在罐头底部。
6.在青梅上撒上冰糖粉。我提前把冰糖打碎成粉，会溶解的更快。
7.将枸杞和干山楂平铺在冰糖粉上
8.就这样，一层梅子，一层冰糖，一层山楂枸杞干放好了。
9.选择温度在30度到40度以上的白酒，这样才能酿出好酒。
10.将酒慢慢倒入坛中，然后封口，坛口用保鲜膜包裹。
11.酒封三个月后取出梅子、枸杞、山楂，再将酒装入干瓶中。