男子砒霜中毒命悬一线。砷中毒离我们有多远?

砷中毒主要由砷化合物引起,三价砷化合物比五价砷毒性更大。毒性较大的三氧化二砷(俗称三氧化二砷),口服0.01 ~ 0.05 g即可中毒,致死剂量为60 ~ 200 mg (0.76 ~ 1.95 mg/kg)。二硫化砷(雄黄)、三硫化二砷(雌黄)、砷化氢等砷中毒也很常见。

急性砷中毒主要是口服砷,长期服用含砷药物也会引起中毒。职业性砷中毒见于燃烧含砷矿石、制造合金、玻璃、陶瓷、含砷药物和农药以及印染的工人。砷可通过皮肤或伤口吸收,长期接触砷会引起慢性中毒。饮用水中砷超标会引起地方性砷中毒。

砷化物本身没有毒性,但它的化合物、盐类和有机物是有毒的。砷中毒患者根据砷进入体内的方式不同,临床表现也不同。急性中毒主要是因口服或服用含砷的食物和药物引起,潜伏期约为4小时。主要表现为严重的呼吸和消化系统症状,如呼吸困难、呕吐和腹泻。工作环境、饮食等因素可引起慢性中毒,表现为多发性神经炎和皮肤症状。从事玻璃、火药和药品生产的工人主要由皮肤接触或呼吸道吸入引起。长期食用高砷水剂(黄青粉、赭石等。)或饮用高砷水剂(新疆、内蒙、吉林、山西等。)也会引起砷中毒。

砷在自然界中无处不在。大部分砷化合物溶于水,进入我们的食物链,所以很多种类的食物都可能含有少量的砷。但不同食品添加剂的砷含量可能不同。据研究,鱼类以外的海产品是无机砷摄入的主要来源(51%),其次是鱼类(26%);谷物及其制品(10%);蔬菜(6%);肉类、家禽及其制品(4%)和牛奶及奶制品(3%)。

为防止砷中毒,普通居民应避免长期服用含砷中药。特别是孕妇和儿童应避免使用含砷药物(如牛黄解毒丸),不要自行购买和服用此类药物。此外,砷化物、硫化物有一定的消炎杀虫作用,对某些疾病(如疥疮)有一定疗效。一些祖传的民间验方,往往采用大剂量来增强疗效,建议不要轻信。化妆品在化妆品中添加砒霜等化学成分,是因为要增加祛斑美白的功效。然而,标准是有限的。我国化妆品中砷及其含量的标准是每千克小于等于10 mg。所以,没有含量和任何资质检测的廉价化妆品,要慎用,防止重金属超标,影响长期健康。

水是砷含量高的地方,海鲜中的砷主要是因为污染,会富集一些砷。比如海带,鱼虾。食用砷含量高的食物后,如果再食用维生素C含量高的食物,砷中毒会加重。