中药烤山楂片

步骤

自己做山楂片的步骤是11。鲜山楂去蒂去核。处方上的量是去核山楂，所有产品净重1000克。

第二十二步:将准备好的山楂放入干净的锅中，笼蒸。水开后蒸25分钟。

第三十三步:将蒸好的山楂趁热和冰糖粉倒入破壁机中。

自己做山楂片的步骤44。将它们打成具有酱料功能的山楂酱。破壁机搅拌出来的膏体颜色比较浅，成品和外卖颜色基本一致。其他的料理机也可以用，但是有些还没坏到可以这样做。

自己做山楂片的步骤55。将捣碎的山楂酱倒入干净的容器中，冷却至自然凝固成块。

自己做山楂片的步骤66。我过了半天才把它们拿出来，切成厚度不超过2 mm的薄片。

自己做山楂片的步骤77。把它们放在烤网上。

自己做山楂片的步骤88。烤箱上下加热90度，打开热风循环，3小时左右干山楂片就做好了。

技巧

1.我可以用等量的糖代替冰糖粉。

2.具体烘焙时间会因切片厚度而有所不同。多观察，感受硬度。如果给宝宝吃，不要烤得太干，因为这种食谱含糖量比外卖少，所以干果不会容易咬。