吃决明子对人体健康有什么帮助
决明子是一种非常好的中药材,决明子有很高的药用价值,可以帮助人们降低胆固醇、降血压和抗菌消炎。决明子味道比较苦,还带点甜,是一种凉性的中药材具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。那么,经常吃决明子对人体健康有什么帮助呢?
经常吃决明子对人体健康有什么帮助
决明子为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明等。决明子种既能药用又能食用的中药材,这也是被卫生部所认可的。决明子有很多很好的功效与作用,比如决明子具有降低胆固醇、降低血压和抗菌的功效与作用,但是这并不代表决明子没有副作用,那么决明子的副作用主要有哪些呢?
1、抗菌作用:决明子醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌均有抑制作用,而水提取物则无效。
2、抗真菌:水浸剂用试管稀释法,1:20对奥杜盎小孢子菌,1:10对许兰黄癣菌及石膏样小孢子菌均有抑制作用。
3、降血脂:决明子煎剂或决明子散剂食用8周,对高血脂症患者有很好的降低血浆胆甾醇、甘油三酯等的效果,并还可以降低肝中甘油三酯的含量。
4、抗血小板聚集:决明子煎剂或散剂6g/kg食用8周,对ADP诱导的血小板聚集有抑制作用。
决明子的食用注意事项
由于决明子属于寒性的药物,所以有泄泻和降血压的作用,因此是不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者服用。另外,决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物,长期服用可引起肠道病变或引起难治性便秘。
决明子虽然对人体有这么多的保健功效,但是,决明子对于体质虚寒的人来说,会加重寒凉,引起腹泻和虚寒。对于有些想要喝决明子进行减肥的寒性虚胖体质的人,吃了决明子会更加重消化不良,组织脂肪分泌,反而不利于减肥。还有,决明子是不适合孕妇食用的,吃了对孕妇和胎儿都有危害。