附子的加工方法

应在次年6-7月采收，以小夏和大夏之间采收为佳。挖好后，将附子与母根分开，洗净泥土、母根和须根。女儿根俗称“泥附子”，加工成以下三种:

1.盐附子:将一根大根浸泡在卤水(食用胆)水溶液中过夜，加盐，继续浸泡，每天取出晒干，直至表面出现大量盐霜，质地变硬。

2.从黑膜中选取大小相同的亚根，用卤水浸泡几天，用浸液* * *煮至透心，取出，用水冲洗，切成5毫米左右的厚片，用水漂白，加入红糖和植物油炒成的调色液，使附膜呈褐色，取出蒸透，至油面出现，再晾干至半干。

3.白附子片的炮制方法与黑附子片相似，只是不加着色液。煮透后，剥去黑褐色的皮，垂直切成3毫米左右的薄片，用清水浸泡，蒸透，晒半天，再用硫磺晒。黑顺片和白附子片直接入药。盐附子需要加工后才能入药。