如何鉴别真假蜂胶

蜂胶是蜜蜂从植物孢子或树干上采集的树脂(胶质)与腭腺和蜡腺的分泌物混合而成的一种具有芳香气味的胶状固体。蜂胶作为保健品，能增强人体免疫能力，还具有辅助抗氧化、降血脂、降血压、降血糖的保健功能。作为化妆品，蜂胶具有抗菌、美容和促进细胞再生的作用。目前网上鉴定蜂胶的方法多种多样。很多方法只能从外观上辨别是否有胶，无法辨别是哪种胶。为您提供一个简单快捷的鉴别方法:准备半杯温水，滴入一滴蜂胶，轻轻摇晃，可有效溶解于水，成为乳白色的优质真蜂胶；完全不溶，在水中漂浮沉降或微溶成劣质假蜂胶或低质蜂胶。图1:质量好的蜂胶与温水混合后会从聚乙二醇溶液中分离出来，形成微小的蜂胶颗粒悬浮在溶液水中，看起来就像乳液一样。图2:劣质蜂胶由少量劣质蜂胶、蜂蜡、树胶和人工类黄酮制成；滴入温水中会形成固态，很难融化，对身体和消化系统伤害很大。