椰子糖和红枣一起吃能种毒吗?
材料:田鸡25克、椰奶450克、清水200克、黄酒200克、红枣50克、糖25克。
方法:1。将田鸡洗净,加入红枣、黄酒、清水,笼蒸。2.青蛙煮熟后洗净。
成型:椰奶加水加糖,煮沸,加入青蛙,笼蒸。
特别点:入口温暖湿润。
中国林蛙强心汤
用法:中国林蛙2元,用3碗温水浸泡3小时,加入桂圆干3元,枸杞2元,用电饭锅炖6小时。主治:更年期妇女心悸、自主神经紊乱。
使用时机:秋冬天冷到初春天热,每天两次,早晚餐前空腹服用。
冰糖莲子中国林蛙汤
用法:中国林蛙2元,3碗温开水3小时,莲子1元,3元6小时。
适应症:本方平和,适用于更年期、育龄期妇女冬季一般保养,无特殊症状。
使用时机:秋冬天冷到初春天热,每天两次,早晚餐前空腹服用。
粉色中国林蛙汤
材料:中国林蛙1两,少许桃红、红枣和枸杞,适量葱姜。
做法:将中国林蛙腹部切开,下半部取出呈半黄色固体备用,去除黑色杂质。1.泡中国林蛙——葱、姜,煮沸,放凉,泡中国林蛙至膨胀8倍,取出后用清水浸泡4小时左右,去除异味。2.除杂——中国林蛙洗净后,用筷子将剩余的黑色杂质剔除,中国林蛙发泡正式完成。3.熬制汤底——滚粉釉、红枣、枸杞20分钟,然后放入中国林蛙中,煮至滚熟。
功效:粉光对咽喉、咳嗽有很好的保养作用,而中国林蛙有滋阴润肺的功效,还能增加女性激素,对长期咳嗽的人有很好的保养作用。粉光的量不能太多,也不能煮太久,否则会很苦。
秋冬调色是老习俗了,又到了给甜品预热的时候了。现在广州年轻人流行吃水果甜品。北京路、天河南沿线聚集了多家甜品店,滋润的甜品中加入了燕窝、中国林蛙、黑糯米等滋补材料,让爱美人士趋之若鹜。
◎甜品特点一:外冷内热。
秋天忽冷忽热,昼夜温差比较大。这种对气候的灵感被大师们应用,成为冷热混合的甜点。
中国林蛙的芒果椰汁黑糯米饭也是“骗人”的甜品。煮好的黑糯米藏在下面,椰汁浇在上面,中国林蛙和芒果放在上面,就像武侠小说里的小龙女,外冷内热,挺神秘的。此外,芒果是甜的,中国林蛙和黑糯米滋养美容。哪位女士能抗拒?
红莲炖林蛙。
◎甜品特色二:美容养颜
秋季进补是对的,选择不干燥的产品。椰子汁、莲子、百合、中国林蛙、燕窝都是美容滋补品。把它们结合起来,从各方面进行补充,也是今年的趋势之一。
甜品店的原味木瓜雪蛤膏或者燕窝很受欢迎。用夏威夷进口木瓜,用新鲜上等的中国林蛙和椰子汁调味,给人特别滋润的感觉!秋天一定要炖,趁热吃。上来后挖木瓜肉,和中国林蛙一起吃。吃起来特别鲜甜。店员说,质量好的雪蛤膏难免会有一点腥味,水果和椰子汁的香气正好可以掩盖这种味道。此外,莲子安神,红枣补血,集中了两种药材的红莲炖中国林蛙也是为女士设计的。
1.马蹄中国林蛙汤
配方:荸荠100g中国林蛙羊肉10g姜片2片冰糖20g。
制作:
1.菱角洗净,去皮,切碎;中国林蛙羔羊用温水泡胀,去黑羔和筋膜;冰糖打碎备用。
2.将煮熟的中国林蛙放入焖杯中,加入姜汁和100ml水,用文火煮25分钟,去除腥味,沥干水分。
3.将荸荠和林蛙羊肉一起放入炖盅中,加入200毫升清水,加入冰糖,熬制25分钟。
吃法:65438+每天0次,每次一杯。
功效:补虚、利湿热、清热解毒。对于黄疸型肝炎患者。
2.自制木瓜炖中国林蛙
下次我决定按照书上的方法做中国林蛙参鸡汤,嘻嘻。
我先把中国林蛙放在小杯子里,然后是冷水和奶粉。在网上看到放了牛奶或者椰奶,但椰奶没人买,就懒得买液态奶了。反正当时家里还有很多雀巢的高钙高铁,我就做成了这样。因为中国林蛙有腥味,所以我切了两片小姜,然后在蒸笼底部放了一个小炖肉(也就是在蒸笼放了水的那个里面放了一个小炖肉)。
其实很多网站都说把木瓜切成木瓜杯,中间的籽挖出来放在中国林蛙里面,然后浇上牛奶。这个更漂亮,但是我买的木瓜很小,所以我决定一起煮。
我先去各种网站了解怎么做。下午,我去了图书世界,看了一些关于中国林蛙的食谱。然后回来决定自己做,哈哈。
一开始用冷水做中国林蛙的时候,中国林蛙是腥的,现在一点都不腥了。中国林蛙滑Q,木瓜牛奶很香。一开始想吃腥,觉得林蛙输卵管上的肥肉很恶心,其实吃起来很滑,嘻嘻。
这是50g一包的135。
我就拿了几个,但是这个毛不算太大,所以这个应该不太好,但是想想中国林蛙,不到三元一克,你想买多好。
那个木瓜7块钱一斤,好像5块多。
家里的牛奶,免费
气十足,因为书上说一开始要慢炖,所以我觉得做一吨汤,药膳,或者炉子都划算。
还买了一个比较贵的包,150,25克。当它到达的时候,我会看看它是否更贵。看头发大不大。
这位中国林蛙卖家说,一般情况下,药店里都有干的中国林蛙卖。为了长期保存,用射线照射,所以可以保存很久,但是营养成分不够。这个没干,要保鲜放冰箱。
而且我想着药店的材料要卖多久,中间商利润大。一般药店现在差不多100元10克。甚至这些都是吉林省东北三省有林蛙的小城市的人直接在淘宝上卖的。产地的东西要新鲜,我觉得这个价格可以接受。
富人吃燕窝美容,穷人吃中国林蛙美容,呵呵。
3.中国林蛙豆腐灯
材料及制作:选用自制冷水卤水山水豆腐、长白山林蛙、鲍鱼汁、火腿末、葱段等。,在材料中加入精致的杯子进行造型、调味和蒸熟。
点评:用料精挑细选,制作简单,关键是把握好烹饪时间,不要过度,要保持嫩滑鲜嫩,原汁原味。廉价的豆腐与昂贵的中国林蛙相结合,将中国林蛙的食疗引入菜肴,具有滋阴补肾、养颜美容的功效。
4.美丽的中国林蛙
★菜名:美丽的中国林蛙
★美食:粤菜
★秋季进补菜:秋季主要推出雪蛤膏系列进补菜,包括冰糖红枣炖中国林蛙、杏汁炖中国林蛙、红烧中国林蛙等。
★补益功效:该系列菜肴的主要功能是美容养颜,能强身健体,补血活络,对病后体虚、消瘦、神经衰弱有特殊的治疗作用。男女老少皆宜。
★原料特点:雪花膏又名蛙油,是一种名贵的滋补品。中国林蛙主要产于中国东北。文蛤是一种青蛙。它在10前期天气变冷的时候开始冬眠。它耐寒,即使在-20℃的低温下,四肢也冻得硬邦邦的。只要胸腹部不冻,它就会在温水中苏醒。雪花膏来自青蛙卵巢和输卵管上的脂肪。
★制作特点:冰糖红枣炖中国林蛙只需要两颗红枣。
★口味特点:冰糖红枣炖中国林蛙、杏汁炖中国林蛙都是甜品;红烧中国林蛙是咸的。
5.椰子汁中国林蛙
色泽晶莹,椰汁乳白色的中国林蛙,甜而不腻,滋补而不浮躁。不仅口味独特,还具有滋阴养颜、益气养血的功效。
材料:雪蛤干少许,红豆一勺。
材料:冰糖少许,椰子汁少许,生姜两片。
做法:先把干雪蛤泡在水里,加两片生姜去腥,一个小时左右就会胀大,变成透明的絮状。将黑筋膜捞起,用清水冲洗干净,放入炖锅中,加入冰糖和椰子汁,大火炖半小时。吃的时候加入芦荟蜂蜜,舀一勺红豆,是一道美味的甜品,冷藏后味道更佳。
6.几种木瓜炖林蛙。
做到这一点并不容易!一般中国林蛙要泡好几个小时才能煮!一次不要吃太多!因为泡在水里会涨的很大!~一个人吃的话,就拿一小粒泡着吃!中国林蛙,平均等级中等以上,要泡一晚上!第二天早上做的话,前一天晚上就被水泡了!
中国林蛙可以和银耳或者木瓜一起炖~如果搭配银耳一起炖!我家是紫砂锅炖的!如果是木瓜炖,先把中国林蛙放锅里煮到沸腾,再放木瓜(切成小块)~再煮,放冰糖!一定要用冰糖,吃的时候放!如果把冰糖放在一起,中国林蛙的滋补清热功效会降低!白糖容易发胖,太甜了。中国林蛙一定要趁热吃!冷的有鱼腥味~很难吃!而且如果肠胃不好,吃凉的容易伤胃。
想做酒店里那种半木瓜中国林蛙,就要把木瓜横切成两半,去籽,把泡好的中国林蛙放入木瓜里,放入蒸笼蒸!但是这个比较难!建议用紫砂锅炖,比较方便,味道也很正。
1)调理药膳丰美——木瓜炖中国林蛙
中国林蛙是一种珍贵而美味的食物,生长在吉林省长白山天池,是古代帝王之宝。中国林蛙不仅老少皆宜,对女性还具有美容保健、丰胸健身的功效。
木瓜在炎热的夏天是一种美味的水果。气味芳香,味道甘甜,具有健脾醒胃、清热解渴、疏肝解郁的功效。夏天可以享受一顿木瓜炖中国林蛙,同时还能补充营养。好味道不言而喻。......
做法:中国林蛙发四个多小时,去掉黑膜,沥干水分,木瓜切顶,挖出黑籽,适当挖出一些瓜肉,加入中国林蛙,几片姜和一些冰糖,盖上盖子炖一个多小时。
2)木瓜炖中国林蛙的制作:
1,木瓜去皮去籽,切成小块备用;
2.中国林蛙(南北干货店都有)干的时候,先用剪刀把黑头剪掉,洗干净;
3.发给中国林蛙。高压锅内放入适量的水和几片生姜,然后将中国林蛙放入炖品中,待高压锅蒸熟后再炖几分钟;
4.将准备好的中国林蛙、切块的木瓜、适量冰糖放入锅中煮沸。期间在锅内加入少量冷水搅拌,然后小火炖5分钟左右。
小贴士:木瓜林蛙可以一次多煮,放冰箱保存。需要吃的时候,放一些在碗里,用微波炉加热就可以吃了;木瓜炖的中国林蛙不要太稠。一盆东西看起来应该是透明的。木瓜是木瓜,中国林蛙是中国林蛙。这个炖肉滋补滋补。
3)中国林蛙炖木瓜滋阴。
配料:木瓜、雪蛤膏、鲜奶、水和冰糖。
练习:
1.将中国林蛙浸泡6至8小时,去除黑色杂质,生姜去皮切片。
2.将去除杂质的中国林蛙连同姜片一起放入锅中,烧开,捞起,倒掉水和姜片。
3.木瓜的皮清洗干净,切掉2/5作为盖,挖出核和果肉。
4.将冰糖和水一起溶解,然后加入雪蛤膏搅拌半小时。
5.加入鲜牛奶,挖出木瓜瓤,滚好后倒入木瓜杯中,盖上盖子,用牙签插入木瓜盖,炖15分钟。
椰子汁中国林蛙
椰子汁中国林蛙
朋友从长春回来,给了她最好吃的雪蛤干。色泽晶莹,椰汁乳白色的中国林蛙,甜而不腻,滋补而不浮躁。不仅口味独特,还具有滋阴养颜、益气养血的功效。
材料:雪蛤干少许,红豆一勺。
材料:冰糖少许,椰子汁少许,生姜两片。
做法:先把干雪蛤泡在水里,加两片生姜去腥,一个小时左右就会胀大,变成透明的絮状。将黑筋膜捞起,用清水冲洗干净,放入炖锅中,加入冰糖和椰子汁,大火炖半小时。吃的时候加入芦荟蜂蜜,舀一勺红豆,是一道美味的甜品,冷藏后味道更佳。
1.红茶是好东西。泡、蒸中国林蛙前加入红茶,最好是自己的红茶。红茶浓郁的香味可以掩盖中国林蛙的腥味,又不破坏中国林蛙的营养。如果你懒得泡,也可以选择一款效果不错的瓶装红茶。
2.橙色是另一个好东西。就像上面说的,吃之前加橙汁,最好自己挤出来。
3.姜叶是一种有效的方式。姜是辛辣的,所以我不推荐这种方法,这样会破坏中国林蛙本身的温和功效。但是如果实在受不了,可以试试。如果实在受不了鱼腥味,泡中国林蛙的时候可以加姜,蒸的时候也可以加姜片。
女性每天应摄入中国林蛙约1.5~2g,年轻mm每天摄入约1g就够了,老年人每天约7~8g。
红椰子炖中国林蛙霜
先把雪蛤膏泡在水里,洗干净,加一点姜煮开,捞起沥干。将沥干的雪蛤膏放入水中炖3小时。打破红椰子的盖子,倒出一些椰子汁,然后加入炖好的雪蛤奶油和冰糖即可食用。
银耳林蛙汤
材料:
枸杞10g,甘草3g,陈皮3g,泡沫雪蛤膏200g,银耳3-4个,冰糖适量。
方法:
1.雪蛤膏用水浸泡过夜,至膨胀成半透明状,去除表面的黑膜和杂质,洗净,沥干水分,银耳洗净,泡软,去蒂,摘成小花。
2.陈皮泡水,把里面的白膜刮掉,不然煮出来的汤就苦了。
3.锅中放6杯水,放入雪蛤膏,再放入陈皮和甘草,小火煮30分钟左右,放入银耳和枸杞,继续煮20分钟,加入冰糖调味。放冰箱冷藏后味道更好。
功效:
降火、化痰、增强记忆力是美容者经常服用的养生美容的甜品。