树上的柿子不能和什么一起吃?

1.柿子不能和红薯一起吃:柿子中的单宁和纤维素符合红薯的发酵产物。此时,如果* * *在胃里,就会导致单宁迅速沉淀,对人体胃的正常功能产生影响,严重时可能导致肠梗阻。

2.柿子不宜与蟹、鱼、虾等含高蛋白的食物同食。在中医里,螃蟹和柿子都是寒性食物,不能一起吃。从现代医学的角度来看,高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下很容易凝固成块,也就是胃柿石。在这种情况下,我们容易腹痛、呕吐或腹泻。

3、柿子不宜和醋一起吃,吃柿子前后最好不要吃醋。否则,柿子中含有的柿子胶会与醋酸发生反应,形成块状物体,滞留在人体胃中。

4.柿子不能与酒同食:酒味甘苦,性热有毒,而柿子性寒,两种食物不能同时食用。还有很多人喝酒的时候总喜欢把肉当做一种开胃品,酒进入胃里刺激肠道分泌增加,柿子中的鞣酸遇到胃酸就会形成结石。