穿破石煮水为什么成红色

穿破石煮水因为功效成红色。穿破石煮水喝具有清热利湿、散瘀止痛、止咳祛痰的功效，也正是因这些功效会使水变成红色。红穿破石是一种中药材，来源于野生植物猛公刺，是这种植物的干燥树根与树枝。红穿破石的药源植物多生长在中国的岭南地带，是那个地区最常见的绿色灌木或者小乔木，长大以后高度会超过十米，这种中药在每年夏天和秋天采收，采收以切段晒干，药用功效与药用价值都特别出色。