铝制品对人体有害。为什么铝制雪盘被广泛使用？

其实铝对人体有害是真的，但是铝锅对人的神经有没有影响，科学界并没有定论。只是说阿尔茨海默病患者大脑中的铝离子比普通人高。这只能是鹦鹉学舌的猜测。

铝制雪盘的优点

雪板锅就像雪花图案，颜值高于所有的炖锅和汤锅。堪称日本的“国民锅”，去过日本旅游的人不买一口不一定能行。

因为它轻便小巧，非常耐用，最重要的是它导热足够快，缩短了加热烹饪时间，节省燃气，集煎、煮、炖、蒸于一体，不洗碗直接开始烘干。很多人说这个雪板锅真的是单身贵族的懒人锅。

除非你用含有强酸强碱的液体长时间浸泡你的铝锅，氧化铝是不会脱落的，但这根本不符合实际操作。用一点洗洁精洗锅就行了。