甘蔗汁有什么作用？

大多数人都知道甘蔗可以用来做蔗糖，所以含糖量很高。水分充足，甜度高的甘蔗，真是让人垂涎三尺。冬天干燥，吃点甘蔗真的很适合补水润燥生津。除了补水润燥，还有其他功效和营养吗？

四大健康问题，甘蔗汁解决:

1，甘蔗，就中医而言，也算是一味中医。味甘、寒，入肺、脾、胃经。能清热解毒，生津润燥。

经常出现热盛、实热等问题，如五心烦、大便干燥等。，这些都是西医不能很好解决的。如果不做好预防措施，可以喝一杯甘蔗汁解暑。

2、酒后不时缓解，呕吐等。

古代医学有注:蔗髓，解酒清肺，干土最宜。《本草》说能降气止呕。醉酒的人，不喝一杯甘蔗汁，可以起到缓解、止呕、促进排泄的作用。

3，0胆固醇，诱人吗？

胆固醇越高，死于心血管疾病的风险就越高。现在社会都在提倡低胆固醇饮食。甘蔗是很好的低胆固醇食物，几乎不含胆固醇，脂肪含量也很低。

4、高钾低钠

每100克甘蔗汁含钾95毫克，钠3毫克，也是典型的高钾低钠食物，比较适合高血压的朋友食用。

5.对你的眼睛有好处

根据中国营养学会推荐的维生素摄入量标准，人体每天需要维生素0.3微克，维生素C 50 ~ 100毫克，维生素E 50毫克。甘蔗中维生素A和视黄醇的含量令人满意。每100g甘蔗汁含2微克VA和83.1微克视黄醇。

甘蔗的另一大特点是含有丰富的微量元素，尤其是钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒。适当喝甘蔗汁可以补充每天需要的矿物质。

劣势

1.甘蔗是甜的。因其含糖量高，每100g甘蔗汁含总糖15.4g。中国营养学会推荐你每天摄入30~40克糖，喝200毫升甘蔗汁，已经达到极限。不包括一天中摄入的其他糖分。所以吃甘蔗要控制总糖量，尤其是血糖高的朋友。

2.没有维生素E，可以说是甘蔗的短板。而且维生素C的含量每100 g只有2 mg，远远不能满足日常需要。没什么，蛋白质。

注意这两点，吃甘蔗开心！

姚博士简介

医生，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪健康，亲手护理一个健康的你！