蚕蛹是什么？

蚕蛹也叫小蜜蜂，是高蛋白营养物质。蚕吐丝结茧4天左右就会变成蛹。蚕蛹形似纺锤，分为胸、腹三部分。头很小，有复眼和触须；胸部有胸足和翅膀；隆起的腹部有9个节点。

颜色是棕色的。专业的工人可以从蚕蛹腹部的纹路和褐色斑点分辨出男女。蚕蛹刚化蛹时，体色为淡黄色，蛹嫩而软，渐渐会变成黄色、棕褐色或褐色，蛹皮变硬。

蚕蛹不仅可以食用，还可以入药。它是一种优良的中草药。味道有甜有咸，性质温和。可入脾胃经。杀虫处理是其主要功能。通常用于治疗人类儿童的营养不良、发热、蛔虫病，治疗效果非常明显。

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蚕蛹的功效和作用

1，中医认为蚕蛹性平味甘，有祛风、健脾、止渴、安神、益精助阳的功效。

2.调节新陈代谢。药理研究表明，蚕蛹能在一定程度上调节糖和脂肪的代谢。白僵菌蛹油具有降血脂的作用；用提纯蚕蛹油制成的药丸用于治疗高胆固醇血症，对降低胆固醇、改善肝功能有明显疗效。适量食用蚕蛹对高血压、高血脂、慢性肝炎、营养不良患者有很好的辅助治疗作用。

此外，蚕蛹中含有一种广谱免疫物质，对癌症有特效。据报道，日本等国已从蚕蛹中生产出α-干扰素，用于临床抗癌治疗。

3、防三高。炒蚕蛹可治小儿疲劳消瘦，蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高血脂有一定疗效。白僵蚕治疗小儿癫痫、夜啼、惊风、掐风。晚上把蚕沙泡在酒里，可以降风除顽。蚕茧治口渴，止血，牙痛。

参考资料:

百度百科-蚕蛹