黄芪的五种食疗

众所周知,黄芪是一种非常常见的中草药类型,具有很好的补益气血的作用,对气血不足或疲劳的情况有所改善。黄芪的吃法有很多种,泡茶或煮饭,煮粥。以下是黄芪的五种食疗方法。

1.黄芪川芎粥

川芎6克,黄芪15克,糯米50-100克。将川芎、黄芪加水煎煮取汁,与糯米同煮成粥,早晚温服。可益气安胎,适用于胎动。

2.北齐鲤鱼

北芪30克,鲤鱼500克。将鱼去鳞、去腮、去内脏,与北芪一起放入砂锅中,加清水煎熟,调味,煮熟后喝汤食用。能补益脾胃,适用于脾胃虚弱、消瘦乏力、营养不良、水肿。这样的食谱可以起到很好的滋补作用,有利于健脾和胃,还可以缓解营养不良,最适合体质差或者瘦弱疲劳的人。

3.黄芪茶

黄芪30 ~ 60克,用开水冲泡代替茶水。长期服用可以治疗过敏性鼻炎。

4.黄芪煮鸡

生黄芪30克,鸡1只,重约1000 ~ 1500克,用酒煮。可用于身体虚弱、产后或病后虚弱、肾炎和低蛋白血症。每日1剂量,吃鸡喝汤。黄芪和鸡肉一起吃可以起到很好的滋补作用,对于体质较弱的人来说是不错的选择。

5.黄芪大枣汤

生黄芪30克,红枣30克,水煮。每日1剂量,吃枣喝汤,用于气血不足,病后体虚,体弱多病。

以上介绍了几种中草药黄芪的食疗偏方。经常食用,可以补充丰富的营养,同时可以健脾和胃,缓解气血虚弱。适合春秋两季食用,具有提高免疫力的作用。想要更健康,不妨尝试一下。