薏米泡多久？煮粥需要多长时间？

晚上睡觉前最好泡一下，第二天早上再煮。不会被泡。

一般煮20分钟就可以了，生食不能吃，容易引起腹泻症状。

薏苡仁功能:

薏苡仁是常用的利水渗湿药，有利于消肿、健脾除湿、舒筋活络、除痹、清热排脓。薏仁用于皮肤:能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑。对面部痤疮、皮肤粗糙有明显疗效。此外，它还具有吸收紫外线的能力，其提取物添加到化妆品中也能达到防晒和防紫外线的效果。

薏米用于头发:有滋养头发、防止脱发、使头发顺滑柔软的作用。薏米是一种食物。煮软一点或者炒一炒更有利于肠胃的吸收。经常感觉疲劳没有力气的人可以多吃。薏仁富含蛋白质分解酶，能软化皮肤角质。长期使用对皮肤有疣、粗糙、不光滑者也有效。

扩展数据:

薏米又名薏苡仁、薏苡仁、薏苡仁、原生玉米、薏苡仁、杞芝、薏仁珠、草猪猪、惠惠大米、薏仁、六姑子。是常用的中药和食品。味甘，性微寒，有利于消肿、健脾祛湿、舒筋活络、清热排脓，是常用的利水渗湿药。薏米也是一种美容食品，能保持皮肤光泽细腻，消除痘痘、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，改善头皮屑、粉刺、皮肤皲裂、皮肤粗糙。

参考资料:

百度百科-薏苡仁